奶奶說三伏天是很適合調理脾胃，這時候調理脾胃事半功倍，那麼三伏天如何調理腸胃？爲什麼三伏天養脾胃？
三伏天溫度比較高，這時候很多人喜歡吃冷飲，因爲對於解渴消暑具有好處，但人體的脾胃不耐寒的，長時間喝冷飲，那麼不僅不利於脾胃健康，反而加重脾胃不適，所以三伏天養脾胃，就需要忌食冷飲，防止寒邪內積，損傷人體腸胃。
俗話說養脾先養胃，三伏天養脾胃，最重要的就是要保持飲食健康、營養以及規律，可以多吃一些富含維生素、蛋白質以及礦物質成分的食物，不要吃隔夜的飯菜，這樣纔有利於人體脾胃健康。
人們常說脾胃常常放射着人體健康狀況，除了需要補充營養之外，保持身體的作息規律也是很重要的，平時不要熬夜，適當進行一些運動，睡前可以進行泡腳。
中醫認爲：三伏天以暑、溼、熱三氣當道，三氣最既容易侵襲脾胃，導致脾胃功能下降，容易出現食慾不振、腹脹、便祕或腹瀉等情況；又是養脾胃的最佳時機，又是養脾胃的最佳時機，這時候養脾胃是比較好的。
三伏天一年中溫度最高的時候，這時各種致病微生物繁殖加速，食物易腐敗變質，這時就要注意食物購買、加工和儲存等環節衛生，避免食用之後對人體的健康造成傷害。
三伏天天氣炎熱，很容易導致人的食慾下降，減慢人體胃腸的蠕動，可能會出現燥熱、便祕等情況發生，這時建議多吃一些富含粗纖維的食物，如粗糧、芹菜、紫薯等食物，爲人體補充營養。
三伏天的時候人們食慾通常會降低，從而可能會導致人體脾胃功能遲鈍，這時候需要多吃一些水果，水果中含有大量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質也會讓人久食而不厭。
三伏天指的三伏主要是指初伏、中伏、末伏三個庚日，是按照我國古代的干支法來推算的，以我國農曆24節氣中的夏至後的第三個庚日爲初伏，第四個庚日爲中伏，立秋後第一個庚日爲末伏，2020年的三伏天如下：
初伏：公曆2020年7月16日(農曆五月廿六)——2020年7月25日(農曆六月初五)。
中伏：公曆2020年7月26日(農曆六月初六)——2020年8月14日(農曆六月廿五)。
末伏：公曆2020年8月15日(農曆六月廿六)——2020年8月24日(農曆七月初六)。
