苦瓜酒作为滋补类的食物，并不具有药物的功效与作用，无法起到治愈疾病的效果，但是里面含有一定的营养成分。具体分析如下：
苦瓜酒主要是利用苦瓜制作而成，属于营养价值较高的食物。里面含有较丰富的维生素、氨基酸、矿物质、膳食纤维等，合理的摄入可以补充身体所需要的营养和能量，提高机体免疫力。而且里面的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，加快粪便的排出。
但是苦瓜酒也不可以一次性喝太多，容易增加胃肠的负担，引起腹部不适。孕妇或者脾胃虚弱的人群不建议饮用，如果喝后出现不适，需及时就医检查。
