無花果是一種長在温帶、熱帶的水果,果皮薄,果肉甘甜綿軟,營養價值也很高,許多人都愛吃,但是有5種人不能吃無花果!
1.無花果中含有糖類和油脂,因此脂肪肝、糖尿病、腦血管意外患者以及肥胖人羣不宜吃無花果。
2.無花果中含有很高的異體蛋白,一些過敏體質可能會出現過敏情況,因此對無花果過敏者不宜吃無花果。
3.無花果植物酸含量高,對腸胃有刺激,因此腹瀉者不宜吃無花果。
4.正常血鉀性週期性麻痺患者不宜吃無花果。
5.大便溏薄者不宜生食無花果。
建議一天吃2-4個即可。
中等大小的無花果單個果重在50-70克的樣子,在《中國居民平衡膳食寶塔(2007)》中建議,每日食用水果200-400克,起到補充維生素和無機鹽的作用,且水果的攝入應當多樣化,再加上無花果一次吃太多容易出現腹瀉等不適,因此建議一天吃200克左右的無花果,大約2-4個,同時再補充200克左右的其他的水果。
無花果中含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎寧酸,空腹食用會刺激胃酸大量分泌,容易引起胃酸過多等不適情況,最好避免空腹吃。
無花果在成熟之後很容易被菌類和昆蟲污染,因此在食用前一定要徹底清洗,以免吃到含致病菌和小蟲子的無花果。
無花果味道甘甜,口感綿軟,許多人一吃就停不下來,但是無花果富含糖分,而且有通便效果,吃多了容易導致血糖升高、肥胖以及腹瀉,因此一定要適量食用。
經常便祕的女性可以吃無花果來緩解,無花果性平,味甘,有潤腸通便的效果,而且無花果富含纖維素和水分,食用後能夠促進腸道如鬆,增加糞便體積,幫助排便。
無花果性平,味道甘甜,且富含水分,食用之後有清熱生津的功效,適合咽喉腫痛、燥咳聲嘶、腸熱便祕、癰腫者食用。
無花果中富含有機酸,食用之後能促進胃液分泌,有健脾開胃、消食的功效,適合食慾不振、消化不良的人羣食用。
無花果含水分、蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、灰分、維生素及礦物質等營養成分,食用之後能夠為機體補充營養和能量。
無花果是一種長在温帶、熱帶的水果,果皮薄,果肉甘甜綿軟,營養價值也很高,許多人都愛吃,但是有5種人不能吃無花果!
在部分人看來,無花果的名字不夠吉利,且屬於空心的水果,於風水不利,暗示竹籃打水一場空,因此忌諱在家養無花果。
但事實上很多人都在家養小型的無花果樹,並沒有什麼影響,到了果期還有新鮮、好吃有營養的無花果吃。