胃潰瘍的患者一般不能吃雪糕，雪糕温度較低，寒涼刺激可能會加重症狀。
出現胃潰瘍以後，患者的胃腸道會變得比較敏感，同時腸胃消化功能，以及腸胃蠕動也會變得比較緩慢，一般需要避免吃辛辣、刺激性食物，而雪糕屬於生冷類食物，並且含糖量比較高，胃潰瘍患者吃了以後，可能會導致胃黏膜產生刺激，使胃酸分泌量增加，或者導致微血管收縮引起胃部痙攣，導致腹部疼痛、胃酸、燒心等症狀加重，同時也可能會使胃潰瘍的損傷程度加重，對於病情的恢復會產生不利影響，所以一般不能吃雪糕。
胃潰瘍患者在日常生活中，要保持飲食規律以及温軟、容易消化，可以多食用新鮮的水果、蔬菜，保證均衡營養。也可以在醫生的指導下，選擇服用保護胃黏膜，以及抑制胃酸分泌的藥物進行緩解，常用藥物包括奧美拉唑腸溶膠囊、膠體酒石酸鉍膠囊等。
