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家常卤水猪脚的做法
来源:养生科普网 阅读: 1.68W 次
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食材
猪蹄 1个卤汁 1000g盐 5g糖 20g酱油 10g香油 2g水 适量
清理
好的猪蹄
放进
开水里过开水去味
卤汁烧开
放进猪蹄、盐、酱油、糖
大火烧开,转中火卤上一小时,卤好的猪蹄
自然
冷却
出锅
改刀
装盘
本文链接:https://www.yskpw.com/zh-sg/ystt/bgt/441238.html
卤水
猪脚
家常
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今天在卤菜店买了一些卤猪脚,但是买多了,还剩了很多没有吃完,想留到明天再吃,请问要不要放冰箱保存呢?卤猪脚隔夜用放冰箱吗建议放冰箱保存。卤猪脚中含有丰富的蛋白质...
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10-10
大块猪肝怎么煮不老 爆炒猪肝的家常做法
猪肝是我们生活中很常见的一种食物,它含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能。那么大块猪肝怎么煮不老呢?大块猪肝怎么...
12-29
如何做卤猪舌头
食材猪舌头 1个黄片糖 100g白酒 10g五香粉 3ml十三香 1.5ml洋葱粉 1.5ml盐 3ml酱油 50ml清水 800ml1猪舌头清洗干净猪舌头清洗干净。猪舌头冷水下锅,焯煮至变色即...
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