洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质，槲皮素和前列腺素A。那么洋葱怎么做好吃呢？下面一起来了解一下。洋葱怎么做好吃一、紫甘蓝拌洋葱食材：紫甘蓝、洋葱......

蒜苔在很多人眼中都是炒着吃的家常菜，却不知道它也是腌制咸菜的上好原料，以蒜苔为主要原料加入不同的配料与调味料，能腌制出口感不同的美味菜品，那么家常蒜苔的腌制方法是怎样的呢？接下来一起来看看吧。蒜苔的腌制方法家常......

食材豆腐一斤豆瓣一大匙牛肉二两豆豉一匙辣椒粉一大匙花椒粉一小匙蒜苗一颗酱油两大匙红油三大匙味精适量淀粉一大匙1、豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水烫一下(不能下锅烫煮)后沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜......

食材粉条100g猪肉馅100g葱适量蒜适量姜适量盐少许豆瓣酱适量酱油少许味精少许糖少许水适量食用油适量首先准备食材，葱、姜、蒜切好，粉条提前泡发，准备好肉馅。锅中放油，下入肉馅翻炒至熟，取出备用。锅中放油，下入豆瓣酱，翻炒......

食材鱼2条葱姜蒜、韭菜适量盐、味精、糖、醋、酱油、料酒、豆瓣酱适量先将鱼刮鳞后，剖除内脏，打花刀，洗净。摘除内脏可以用剪刀，但是不要弄碎苦胆。。。1准备好葱姜蒜，2-3根韭菜切段准备好葱姜蒜，2-3根韭菜切段。找一个小碗......

食材豆干适量辣椒适量猪肉适量生姜适量花椒适量大蒜适量生抽适量盐适量鸡精适量1豆干洗净，把豆干切成一小条的豆干洗净，把豆干切成一小条的。2辣椒洗净，切好辣椒洗净，切好。3把其他的材料也准备好把其他的材料也准备好。4......

食材仔鸭1只鸭血2勺姜蒜仔各5粒蒜苗2根小红椒3个鸡精1勺盐0.5勺剁辣椒2勺料酒1大勺将鲜仔鸭洗净备用将仔鸭剁碎，不要太碎，不能让鸭子连在一起如图红辣椒切成圈，蒜苗切段，姜蒜切粒，剁辣椒配好备用起锅烧油至6成热，将姜蒜仔下......

豆芽炒粉条是一道非常美味的菜肴，受到了许多人的喜爱，而这道美味菜肴的做法也是比较简单的，不太会做饭的小伙伴也是可以尝试上手做一下的。那么豆芽炒粉条的家常做法是怎样的呢？一起来了解一下。豆芽炒粉条的家常做法做法......

食材猪外脊肉250克鸡蛋1枚料酒1勺面粉2勺淀粉3勺番茄酱1袋鸡精半勺盐少许油尽量多些白醋3勺白糖2勺将猪外脊肉切2毫米左右的片，最好薄点。肉可以冷冻一段时间再切，这样容易切片。然后用刀背敲击肉片。用料酒一勺，鸡精半......

海参，我们常常称海鲜，为生长在海水中的人参。除了它的外形和人参有几分相似之外。最主要的还是它的营养含量较高。所以，用海参制作的菜谱，都是营养极其丰富的。那么海参如何做好吃又营养呢?下面教大家八种海参的做法，让你......

红薯——养胃去积红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合......

食材萸蒿500克臭干子4块红辣椒少许1将萸蒿去叶，茎折成小段将萸蒿去叶，茎折成小段。红辣椒切成丝。2臭干子切成丝臭干子切成丝。制作过程：锅内放入底油，烧热，先炒臭干子，炒至棱角有点焦黄，在倒入萸蒿，加适量的盐，倒入打生抽，翻炒......

肘子的家常做法水晶肘子材料：后腿猪肘1个(约1300g)、肉皮500g、大葱3段、姜5片、八角3枚、生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g。做法：将猪肘用清水冲洗干净，剔出中间的大骨头。刮净表皮，去掉污物及猪毛，放入冷水锅中，大......

蘑菇是一种大家都喜欢吃的鲜美食谱，特别适合做汤菜，我们通常用蘑菇做汤，味道更加的鲜美可口，也可以用蘑菇来炒菜，配合其他菜一起炒着吃，也比较适合。但我们今天要说的是另一种吃法，炸蘑菇。下面我们就为大家介绍炸蘑菇的家常......

食材带鱼2斤鸡蛋2个油1勺半盐5g葱一段姜一块蒜半头白酒2勺糖2勺醋3勺酱油1勺花椒面1g味精1g超市里买来的带鱼带鱼段，去掉肠肚等脏东西，要把内脏的黑皮彻底弄掉，清洗好，撒盐腌上2个小时准备两个鸡蛋，实际上用一个就够了把鸡......

鳜鱼性味甘、平，适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香，营养不良之人食用。忌口：体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。鲳鱼性味甘、平、淡，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，尤其适合消化不......

冬季进补之际，但是过分进补也不适宜，只有在饮食合理之际才能利于身体健康。那么冬季进补食物有哪些呢?鸡肉是进补美食之一，今天小编介绍下大家平时吃的最多的滋补美食-鸡肉的做法，冬季进补最佳食物哦!鸡肉不但适于热炒、......

食材乌鸡250克青椒100克姜15克蒜瓣2瓣葱适量料酒适量食用油、盐、味精适量11.佐料的准备1.佐料的准备。将青椒切成条状，姜切片，蒜瓣拍碎，葱切段。为了颜色好看也可选用红椒哦。2.食用油加热，倒入切好的乌鸡肉爆炒一下，到鸡......

食材长茄子一条瘦肉100克胡萝卜半条花生油250克木耳50克盐鸡精生粉蚝油各少许大蒜子生姜香葱适量酱油少许1，把长茄子切成长条，把猪肉剁碎成末放蚝油鸡精盐腌一下。2,放半斤花生油下锅烧热后，放茄子中火炸。炸得有点软后......

食材意大利面1袋洋葱1个番茄2个牛肉末适量黑胡椒粉适量橄榄油适量盐适量蒜适量酱油适量1首先是酱首先是酱。肉酱。肉酱~~西红柿洗净，热水泡一下，去皮，切丁洋葱、蒜、牛肉末等食材备好锅内少许橄榄油，加入牛肉末，少许酱油，炒......