藕粉是現在一種很受歡迎的食品,有人喜歡將它當早餐吃,而有的人喜歡把它當晚餐吃,那麼究竟藕粉什麼時間吃最好?
藕粉是現在一種很受歡迎的食品,有人喜歡將它當早餐吃,而有的人喜歡把它當晚餐吃,那麼究竟藕粉什麼時間吃最好?
建議早上吃更好。
藕粉是用蓮藕加工成的一種小吃,其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維以及鈣、鐵、鈉、鉀等多種營養成分,具有清熱涼血、健脾開胃、益血生肌等多種功效;而在早上時人體經過一晚上的消耗,急需補充大量能量,而且早上也是人體消化吸收功能最好的時候,這個時候食用可以更好的吸收藕粉中的營養成分,使其營養價值能得到更好的發揮,因此一般建議藕粉在早上吃會更好。
腸胃功能正常者可以空腹吃。
在空腹狀態下,藕粉可以更好的與胃腸壁接觸,可以更好的吸收其中的營養成分,因此一般腸胃功能正常的人是可以空腹食用的;但是藕粉的性質偏涼,若是腸胃虛弱的人羣空腹食用的話,可能會刺激胃腸壁,容易引起腸胃不適症狀。
30-50克即可。
藕粉雖然只是一種食物,並沒有嚴格的食用量規定,但是其性質偏涼,且主要成分是澱粉,若是食用過量,不僅容易刺激腸胃,引起腸胃不適症狀,還可能會增加消化負擔,導致出現消化不良,一般建議藕粉一天吃30-50克即可,消化功能差者更是要減少食用。
藕粉中含有豐富的澱粉,比較難以消化吸收,而消化功能差者若是食用過多,更會增加消化負擔,從而可能會加重腹脹、反酸等消化不良症狀。
藕粉性質偏涼,正處於月經期間,並有痛經的女性最好不要食用,否則會阻礙經血的正常排出,可能會加重痛經症狀。
材料:藕粉30克,桂花少許,白糖適量。
做法:
1、在碗中加入少許涼水,將藕粉攪勻。
2、然後衝入適量沸水。
3、邊衝邊攪拌,直至藕粉變得粘稠。
4、加入桂花及適量白糖充分攪勻即可。
1、取適量藕粉用少許牛奶攪勻。
2、將剩餘的牛奶倒入奶鍋中。
3、開大火煮沸後關火。
4、將調好的藕粉倒入攪拌。
5、開火煮2分鐘左右,直至變成半透明的糊狀即可關火。