茼蒿是比較常見的一種蔬菜，它的吃法多樣，味道好，營養價值高，適量食用對身體有一定的好處，很多人都會在家炒茼蒿吃。那麼茼蒿怎樣存放保鮮？茼蒿可以生吃涼拌嗎？茼蒿怎樣存放保鮮1、儘量不要被壓擠到茼蒿，並應將腐壞、斷損及壓......

魚腥草又叫狗心草、折耳根、狗點耳，是三白草科蕺菜屬植物，不少人喜歡涼拌着吃，那麼魚腥草涼拌吃的話要不要用開水燙一燙呢？魚腥草涼拌要開水燙嗎都可以。魚腥草涼拌着吃可燙可不燙，可以直接來涼拌吃，並不是一定要開水燙熟，這......

涼拌黃瓜是夏季裏一道清涼冰爽的菜餚，而且熱量低，還具有開胃助消化、美容養顏等多重功效，但不知道涼拌黃瓜怎麼做又脆又好吃呢？涼拌黃瓜怎麼做又脆又好吃涼拌黃瓜製作脆爽好吃的關鍵要做好以下三點：1、用鹽醃製黃瓜中96%-9......

涼拌毛豆很多人都愛吃，它既是一樣家常小菜，還是一樣街頭小吃，受歡迎程度可與臭豆腐相比肩。涼拌毛豆用什麼醋涼拌毛豆用香醋調味會更香鮮、久長。香醋其原料主要為高粱、黃豆、麩皮、米糠、鹽等，經酒麴發酵而成。香醋的顏......

蘆筍是一種營養價值很高的蔬菜，其做法也有很多種，其中涼拌蘆筍就是一道非常常見的菜品，那蘆筍涼拌需要焯水嗎？蘆筍涼拌需要焯水嗎要焯水。蘆筍涼拌之前要焯水的原因一般有兩個：其中一個是因為蘆筍中含有較多的草酸，如果不焯......

白玉菇除了和肉類一起烹飪外，也適合單獨的涼拌，味道鮮美，下面看看涼拌白玉菇怎麼做好吃。食材主要食材：白玉菇150克其他食材：青椒、紅椒各10克，葱末、葱花各少許，生抽、料酒、陳醋各3毫升，雞粉,1克，芝麻油1毫升，鹽、食用油各適......

夏天到了，温度也是比較的炎熱，常常會讓人感覺酷暑難耐，黃瓜是一種口味比較清爽的蔬菜，很多人日常都喜歡吃黃瓜，我記得夏天有一道菜叫拍黃瓜，請問拍好的黃瓜可以放多久？拍好的黃瓜可以放多久拍好的黃瓜最好是現做現吃，拍黃瓜的......

食材海帶500g蒜末適量辣椒油適量將海帶泡發後洗淨，去除殘存的鹽和泥沙洗好後的海帶分成幾塊重疊，捲起來比較容易切絲。根據個人喜好，小編喜歡吃寬一點的切好後的海帶絲開水下鍋燙一下，在投涼可以去掉海帶上粘粘的東西，吃起......

秋葵是一種營養豐富的蔬菜，外觀有點像辣椒，很多人對這種蔬菜還不是太瞭解，那秋葵焯水是冷水下鍋還是開水下鍋呢？秋葵焯水是冷水下鍋還是開水下鍋開水下鍋。焯秋葵的時候需要等水開之後再將秋葵放在裏面焯2-3分鐘左右即可，......

今天去菜市場買菜的時候看見有很多商户在賣香椿，味道比較香濃，由於我從沒有吃過，因此先買一些回家，那麼香椿是什麼？香椿芽可以涼拌嗎？香椿是什麼香椿又被稱作香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，是楝科楝屬植物，味苦性平，其中含......

養心菜主要食用嫩莖葉，口感爽滑，無異味，可涼拌、素炒、配肉炒菜。食材主要食材：養心菜350克。其他食材：雞蛋2個、陳醋15毫升、白糖5-8克、芥末油3-5滴、香油5克、白芝麻（熟）適量。做法步驟1.養心菜洗淨擇去老黃的葉子和莖控......

夏天吃苦瓜有清熱解暑、減肥、美容等很多種好處，但是有些人因為苦瓜哭不喜歡吃，那麼苦瓜怎麼做不苦又好吃？涼拌苦瓜怎麼做不苦1、將苦瓜洗淨用菜刀將苦瓜一分為二切開，去瓤後切成不溥不厚的小片。2、將苦瓜放入盆中然後放......

海蜇頭相信很多人都沒有吃過，其實它的口感非常好，而且營養豐富。那麼海蜇頭是什麼東西呢？海蜇頭是什麼東西海蜇頭，是指水母的觸鬚部位，它的肉質比較厚實。海蜇頭是海蜇中的精華部分，口感及營養價值更佳，海蜇頭的一般食用方法......

涼拌雞爪是很多人喜歡吃的一種美食，正因為此，所以很多人想自己製作涼拌雞爪。那麼，涼拌雞爪白醋還是陳醋呢？陳醋泡雞爪怎麼泡好吃呢？涼拌雞爪白醋還是陳醋依個人口味而定。陳醋是高粱、大麥等糧食釀造而成的一種調味料，會散......

油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便祕。食材主要食材：嫩油菜500克。其他食材：麻油、精鹽適量。做法步驟1.將油菜梗、葉分開後洗淨，切3釐米長段，瀝乾水。2.入......

木耳是生活中常見的一種食用菌，其中的營養價值以及食用價值比較高，那麼木耳可以生吃嗎？泡開的木耳可以直接涼拌吃嗎？木耳可以生吃嗎不可以。木耳又被稱作雲耳，是生活中常見的一種真菌，質地柔軟、口感細嫩、味道鮮美，其中含有......

食材木耳200g洋葱100g糖適量醋適量鹽適量糖適量芥末適量八角適量撈汁適量木耳洗淨泡發！洋葱洗淨待用！鍋內燒開水，將泡好的木耳下鍋焯水煮熟。然後撈出備用將煮熟的木耳和洗淨的洋葱裝盤！糖，醋，精鹽，撈汁，葱，蒜，也可依據個人口味......

涼拌苦瓜，取材方便，做法簡單，而且對人體有保健功效，如消毒利尿、殺菌清熱等，老少皆宜。食材主要食材：苦瓜1根。其他食材：食鹽5克；雞精5克；醋5克；生抽5克；蠔油5克；芥末油5克；香油5克。做法步驟1.將苦瓜洗淨，去掉兩頭。2.用刀從中間切......

胡蘿蔔因富含豐富的營養元素，並且有補肝明目，養陰滋補的效果而受到了大眾喜愛，它的吃法除了常見的炒食，煮食，榨汁以外，還可以涼拌食用，那麼下面就來教教大家胡蘿蔔涼拌的做法吧。胡蘿蔔黃瓜火腿沙拉材料：胡蘿蔔150克，黃瓜200克......

茄子是非常好吃的蔬菜。夏天氣温高，大家可以試試涼拌茄子，涼拌茄子要削皮嗎？涼拌茄子怎麼做好吃？涼拌茄子要削皮嗎涼拌茄子是常見的一種茄子的吃法，非常健康，而且不用去皮，因為茄皮中含有豐富的維生素B，去掉就會特別浪費哦。......