之前吃的榴梿口感都比较湿软,最近听说有干的,口感比较独特,听说叫干包,那干包榴梿是什么意思?榴梿怎么看干包湿包?
干包榴梿是什么意思
榴梿干包是指榴梿果肉质地较硬,含有水分较少,所以吃起来会比较干,和干包对应的就是湿包,湿包是指榴梿的果肉比较软,口感比较绵密,吃起来软软糯糯的感觉。
干包和湿包都是形容的榴梿果肉的状态,两种口感不同的榴梿都是可以食用的,都是熟了的,干包不是生的榴梿,只是干包榴梿吃起来会比较脆,口感和菠萝蜜的口感是类似的。
榴梿怎么看干包湿包
1、看外表
如果是干包的榴梿,外形会比较坚挺,刺硬,而湿包外形会比较像牙签尾部,外形比较尖。
2、听声音
在购买榴梿的时候可以拿起来晃一下,如果能听到明显的响声,就说明是干包,没有响声的则说明是湿包。
3、闻气味
干包榴梿的榴梿香味偏淡,但外表光滑,果肉也比较紧实爽甜。;而湿包榴梿气味很浓郁,口感偏绵密。
已经开口了是干包榴梿吗
不一定。
榴梿是干包还是湿包并不能认为就是干包,或者认为就是湿包,因为榴梿分自然开口和手动开口,如果榴梿是自然开口的,只能说明榴梿成熟了,也有可能是成熟过度。
而开口后的榴梿和榴梿果肉的状态并没有关联性,自然开口后的榴梿可能是干包,也可能是湿包;不开口的榴梿可能是干包,也可能是湿包。
榴梿是干包好还是湿包好
因人而异。
榴梿干包和湿包最主要的区别就是口感不同,所以哪种更好,就要看个人口味了,部分人会觉得湿包湿软的口感不好吃,榴梿脆甜的口感更好吃,也有部分人觉得干包的口感不好吃,更喜欢湿包的口感。
不管是湿包还是干包,两者在营养价值上并无分别,所以干包好还是湿包好可以根据个人喜好选择。
榴梿干包能放成湿包吗
不能。
榴梿干包形容的是果肉状态比较干、脆的,和柔软的湿包有所不同,但榴梿干包并不代表榴梿没熟,所以果肉不软的情况,两者都是成熟后的榴梿,只是状态有所不同,干包放久了后也还是干包,不会变成湿包,其脆爽的口感不会发生改变。