年夜饭是春节的一个传统习俗，现在很多人开始张罗年夜饭，年夜饭是非常丰盛的，大鱼大肉，似乎这些太油腻了，如果加点冷菜，就可以解解腻，让你享尽美味吃不腻。冷菜就是年夜饭的一大特色，那么怎么制作出来的冷菜既漂亮又美味呢?下......

年夜饭是年尾是一顿非常重要的饭，很多人年夜饭桌上都会准备饺子，那吃饺子的寓意是什么呢？又是不是年夜饭的时候一定要吃鱼呢？年夜饭吃饺子的寓意是什么大年夜23时至正月初一的1时，正好交子时，吃饺子取“更岁交子”之意，“子......

春节是一年中最重要的节日，而年夜饭，又是家家户户最重要、最热闹的时刻。吃得开心，更要吃得健康，是很多人渴望的。随着人们生活水平的提高，年夜饭的档次也一年比一年高了。现在，越来越多人喜欢将年夜饭的地点选在了饭馆酒店......

鱼：是我们餐桌上必不可少的，年年有余嘛，来个红烧鱼、糖醋鱼、松鼠鱼，或者清蒸鱼。鸡：象征着“吉祥”，可以做个香菇鸡块、可乐鸡翅。猪肉：我们最常吃的肉，餐桌上必须得有呀。可以来个四喜丸子，象征团圆美满。粉蒸肉、红烧肉。虾......

年夜饭食谱有哪些?春节就是享受美食的节日，春节最终要的一顿饭当属年夜饭了，年夜饭的饭桌上除了各种美食外，如果能展示出你自己制作的几款小糕点，不仅丰富了年夜饭，还能和大家一起分享你的制作乐趣，下面小编就跟大家就一起......

临近春节，现在家家户户都在年夜饭做准备了，年夜饭是一年中最重要有意义的一顿饭，代表着团圆。年夜饭免不了大鱼大肉，如果不多加注意的话对胃伤害大，所以怎么吃年夜饭更健康就值得大家关注了，年夜饭怎么吃最养生呢?下面大家......

食材面粉500克猪肉馅500克韭菜300克植物油40克葱、姜适量五香粉2克花椒粉2克味精6克盐适量水适量酱油25克首先，先和面，在面粉里加入一克盐，用温水把面粉和成光滑面团。面要和得稍微硬一些，把面盆加盖放在温暖处。猪肉馅（七......

春节少不了年夜饭，随着生活水平的提高，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香味俱全，下边是几个年夜饭做法，供大......

春节是中国传统的节日，也是最重要的节日，辞旧迎新，热热闹闹大团圆。而在春节，最重要的莫过于那顿团圆年夜饭了。然而，在佳节，饮食上也应追求吃得科学、吃得卫生、吃得健康。那么，春节饮食怎样安排才科学合理、有益健康呢?下......

春节是中国的传统节日，也是美食盛典，这个节日少不了美食的相伴，那么春节吃什么最好呢?中国人在春节饮食都讲究涵义，每道菜谱都有特别的涵义，如排骨，涵义是节节高升，所以年夜饭菜谱可不能少了排骨。今天小编就给大家推荐几款......

中国餐桌上少不了酒的陪伴。春节就是一个胡吃海喝的节日，当然少不了酒，似乎有点酒味才有点年味儿。现在过年选购红酒、保健酒作为年货的读者朋友越来越多，但是大家知道春节喝什么酒水好吗?相对于价格较贵的保健酒而言，一......

年夜饭也是春节的传统，那年夜饭一般是在哪一天吃呢？又是为什么，在吃年夜饭的时候一定要剩一点呢？让我们一起来看看吧。年夜饭是在哪一天吃的大年三十晚上。吃年夜饭的时间一般都在大年三十除夕夜的晚上，年夜饭，又称年晚饭、......

年夜饭是家人团聚的时刻，不仅要吃得开心，还要吃得健康营养。很多人会选择在外面餐厅吃年夜饭，小编认为，年夜饭要在家吃才有团圆温馨的感觉，而且还健康安全。那么2014年夜饭菜谱如何搭配才健康呢?有没有年夜饭菜谱推荐呢?下......

腊肠咸肉一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。中国农业大学食品学院副教授范志红说,熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。烤肉烤串一把烤串搭配......

出门在外，离家千里，始终让人回味无穷的便是家的味道，中国人思乡恋旧，每逢过年必须回家和家人一起吃一顿年夜饭，可这年夜饭吃什么好呢？下面一起看看东北地区春节年夜饭菜谱。小鸡炖蘑菇食材：肌肉500g，蘑菇50g，盐，生抽，八角，花椒，干......

受访专家：上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜著名厨房美食专家文怡国家高级烹饪技师赵亮春节的脚步越来越近,很多人开始为年夜饭发愁了。其实,上一两道海鲜菜是个不错的选择,不仅营养美味,还有个好......

一年中最重要的一顿当属年夜饭了，中国人对饮食很是讲究的，特别这种大节日的饮食更是讲究，年夜饭饮食讲究吉祥如意，大吉大利，每一道食谱都有特别的涵义，今天小编就给大家推荐年夜饭吉祥菜谱，花胶鲍鱼螺片瑶柱煲鸡汤是一段非常......

手机预装黑幕曝光手机对现在的人来说肯定是很离不开的东西了，基本上每一个人不管是在干什么，手机都会拿着手机玩，而今年央视315晚会手机预装黑幕曝光，那么小编今天就揭秘手机辐射对胎儿的影响，下面就一起来看看吧。今年央......

年夜饭是年尾最重要的一顿饭，那年夜饭的时候能不能吃火锅呢？又是不是年夜饭的时候一定要吃鱼呢？如果你也有这种疑惑就一起看下去吧。年夜饭可以吃火锅吗可以。年夜饭又称团圆饭等，特指年尾除夕（大年三十）的阖家聚餐，一般情况......

年夜饭是一年中最重要有意义的一顿饭，现在很多人就开始张罗年夜饭了。年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香味俱全......