菠蘿吃起來味道酸酸的,有很好的促進食慾的作用,平時如果想要減肥的話,吃些菠蘿是比較有好處的,那麼夏天吃菠蘿上火嗎?
適量吃一些菠蘿是不會上火的,但要是食用過多,即有可能上火。因為菠蘿中含有一種“菠蘿酶”,會對人的口腔黏膜和嘴脣表皮有刺激作用,使人感到不適。假如出現因為食用過多菠蘿而上火的情況,那麼可以多喝水來緩解症狀,若是情況嚴重,需要及時就醫,以免耽誤病情。
菠蘿具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,並能有效地降低支氣管。
菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。
想要美容養顏的朋友在平時可以吃些菠蘿,因為菠蘿中的營養物質能防止面板乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
菠蘿中含有大量的營養物質,在平時適當食用菠蘿對腎炎,高血壓病患者有益。
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很合適的水果。
在生活中如果有水腫的現象的話,不妨吃些菠蘿來緩解一下,這是因為菠蘿能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫。
菠蘿能促進血液迴圈酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
菠蘿中含有大量維生素C、碳水化合物、水分、無機鹽及各種有機酸。能有效補充人體的水分及營養物質,達到清熱解渴的效果。
菠蘿蛋白酶能降低血液黏度,具有抗血栓作用,對心腦血管疾病有一定的輔助治療效果。
菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,在食用肉類或油膩食物後,菠蘿朊酶在胃中可幫助分解蛋白質幫助消化。
菠蘿含蛋白質、脂肪、膳食、纖維、煙酸、鉀、鈉、鋅、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、維生素C等多種維生素以及礦物質,另含多種有機酸及菠蘿蛋白酶等。由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,易引起過敏,因此,果皮和果刺修淨後,應將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸泡1小時,浸出甙類,然後再吃,這樣不僅可以防止過敏,菠蘿的味道也變得更加鮮美。