受訪專家：山東營養學會理事、濟南大學營養學副教授綦翠華走進超市，經常看到一些“風味食品”，“蔬菜味餅乾”“海苔味薯片”“菠蘿味冰棍”……有些人購物時，看到標有這類字眼的食品，認為“這種是比較健康的”。印象裡，風味......

無論家用電器、食品飲料還是蔬菜瓜果，認證幾乎無處不在。認證是由認證機構證明產品、服務、管理體系符合相關標準而進行的合格評定活動，旨在指導消費者選購放心、滿意的產品。認證是一種信用保障形式，有強制性的，也有自願......

食品生產經營者生產經營不符合安全標準或有毒、有害的食品，對人體健康造成嚴重後果、構成犯罪的，終身不得從事食品生產經營活動。昨日，北京市十三屆人大常委會第37次會議表決通過了《北京市食品安全條例》，將於明年4月1日......

記者今天從海南省食品藥品監督管理局稽查局獲悉，8月28日晚該局聯合省打私辦、公安等部門，在海口一倉庫發現涉及美國、日本、巴西等多個國家的56噸雞尖、雞翅、毛肚、牛肚片及魚等“來路不明”的進口食品，三部門聯合查封......

據新華社電國家食品藥品監督管理總局昨天釋出的本年度第二階段19類食品及食品新增劑的監督抽檢資訊顯示，微生物汙染問題仍較突出。抽檢結果顯示，糧食及糧食製品、食用油和油脂及其製品等15種產品的合格率超過95%;食用油......

關節炎是現代人的一種常見疾病,中老年人群是發病的主要群體。最近,美國羅徹斯特大學醫學中心釋出了一項新研究稱,補充益生菌,平衡腸道菌群,就可以在一定程度上緩解關節炎症狀。研究人員每天給實驗小鼠餵食乳酪、漢堡......

食用塑料袋打包回來的熱食品，將帶來“降低人的生殖能力、性別錯亂、生殖器變短”等危害。近日，廣西一高校在學生宿舍門口“溫馨提示”，就如此宣傳食用塑料袋打包的食品後將會給人體帶來的各種危害。專家稱，學校的提示並非......

記者從山東省財政廳獲悉，2013年以來，山東財政累計安排資金15955萬元，用於提升全省食品安全檢驗能力，著力保障全省市民“舌尖”上的安全。據瞭解，2013年確定實施食品藥品監管體制改革後，山東迅速制定了省級食品檢驗能力建設......

很多上班族會發現自己的體重越來越有超標的趨勢，而立之年就已經“豐肚翩翩”。工作時間越長，用來鍛鍊和保養的時間久越少，身材就很難保持原先的苗條。那麼上班族發胖的原因有哪些呢?吃什麼容易發胖?女人什麼時候容易發胖......

中國上下五千年，有很多的傳統習俗和習慣，一個正月就有諸多的節日和講究，正月初一是什麼節日呢？正月初一是什麼節日農曆新年。正月初一是農曆年、月、日的開始，這一天是農曆正月的頭一天；又因為它是第一個朔日，所以又稱“元朔......

今年以來，市市場監管委、市食安辦按照習近平總書記關於要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”的總要求，在市委、市政府的堅強領導下，積極採取七項措施，強化食品安......

“像藥品一樣監管轉基因食品”農業科學院專家宋敏表示，對於轉基因食品安全，目前的問題是研發單位和生產者承擔的責任過低12月5日，農業部披露轉基因發展路線，轉基因將按照非食用、間接食用、食用的步驟穩步推進。近日，國家......

近些年越加重視食品安全的我們,對於入口的東西選擇尤其的慎重。我們經常會在電視、網上或者超市見到這樣的字眼“純天然”“有機蔬菜”“綠色蔬菜”。有這些標籤的蔬菜通常要比普通的蔬菜貴很多,但是為了吃的安全,我......

食品種類越來越多，常讓人眼花繚亂。在大快朵頤的時候，不少人也會犯嘀咕：這都健康嗎?有沒有簡單的辨別方法?還真有。這個小竅門就是：通過名字進行分辨，帶有以下四個字的食品，慎重選擇!味：帶味字的食品木瓜味月餅、牛乳味餅乾......

有些食品出了好吃營養不足或者是一點營養都沒有或者是被認為是不健康的食物為人們稱作垃圾食品。這些垃圾食品一般是僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或提供超過人體需要變成多餘成分的食品。但是現在小編告訴你......

經期特殊，經期飲食也特殊。經期合理的飲食安排既能保證營養供給，也能調節情緒，緩解痛經。但若是吃錯東西，那麼遭罪的可就是你自己啦。每個月大姨媽駕到的那幾天，是女性身體最虛弱的時候，適當對飲食進行調整，可以補充身體流失......

衛生部近日公佈新修訂的《食品營養強化劑使用標準》(GB14880-2012)。新標準列出了允許使用的營養強化劑化合物來源名單，增加了部分營養成分的使用範圍。新標準強調，營養強化劑的使用不應鼓勵和引導與國家營養政策相悖的......

備受關注的《北京市食品安全條例》昨天經市十三屆人大常委會第三十六次會議二審，二審稿恢復了此前徵求意見稿中“生產經營有毒有害食品，對人體健康造成嚴重後果、構成犯罪的，終身不得從事食品生產經營活動”等條款。此外......

東北網12月2日訊(記者陳南竹)記者從哈爾濱市食藥監部門獲悉，哈爾濱市食品藥品監督管理局採取市場化運作的形式，開發建設了“哈爾濱市食品流通環節安全可追溯系統”。目前，哈爾濱市已經有11417戶食品經營企業加入食品流通......

我們吃鮮豆腐也是凍豆腐，當然也喜歡吃有滋味的臭豆腐，我們說它臭，其實它吃起來很香，所以今天我們來說說臭豆腐的營養美味吧，臭豆腐在人們的眼中一直都是不健康的小吃，今天我要為臭豆腐抱不平，我要講講臭豆腐的營養，讓你們對它......