肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病,由一種或多種病因長期或反覆作用形成的瀰漫性肝損害。在我國大多數為肝炎後肝硬化,少部分為酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。那麼,肝硬化能不能吃薑呢?下面就一起來了解一下吧。
肝硬化能不能吃薑
肝硬化患者可以吃生薑、大蒜、蔥,進行調味。在飲食方面要儘量清淡,不能過於辛辣、刺激、生冷,同時要多吃一些容易消化的食物,比如稀飯、麵條等等。
如果合併有胃底食管靜脈曲張,要避免過於堅硬的食物,多吃一些鬆軟的食物,小心魚刺、骨頭,以免刺破血管誘發大出血。
同時要注意低溫飲食,食物、水不能過燙,還要注意休息,不能過度勞累、熬夜,注意保暖,不要受涼。還要針對肝功能進行治療,主要是給予病因治療以及護肝治療,要積極預防肝硬化一些併發症,比如說腹水、出血等等。
肝硬化吃什麼食物好
一般肝硬化病人建議吃溫軟食物,首先食物不能溫度不能過低,不能過涼,也不能吃過燙的食物,容易燙傷胃黏膜。同時加工食品要軟爛,不能過硬。
吃清淡容易消化的食物,比如營養菜粥,小米粥,爛麵條,雞蛋羹,發麵菜包子,發麵小餅,都可以。
蔬菜類食物以燉菜為主,可以適當吃菠菜,油菜,花椰菜,茄子,豆角等食物都可以,就是加工時要燉爛。
水果類食物以香蕉為主,因為香蕉比較軟,同時能夠潤滑腸道,促進排洩,防止便祕,對病人病情有利。
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