三文魚營養豐富,口感嫩滑,含有大量的蛋白質,有較高的營養價值,而芒果是常見的熱帶水果之一,果肉清香嫩滑,富含維生素、纖維素及礦物質,那麼三文魚和芒果可以一起吃嗎?
可以一起吃。
三文魚營養豐富,富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B、維生素E及鋅、硒、銅、錳等礦物質,是營養價值很高的一種食物,而芒果是一種熱帶水果,富含蛋白質、維生素A、糖類、粗纖維、礦物質等,有較高的營養價值,兩者所含成分不衝突,可以一起食用。
三文魚富含蛋白質及多種維生素、礦物質,還含有大量的不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸可以提高腦細胞的活性,因此經常三文魚有提高記憶力的作用,還能預防老年癡呆。
三文魚中含有大量的氨基酸、維生素,還富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以降低人體血液中甘油三酯的含量,有增強血管彈性、降低血脂及血膽固醇的作用,常吃三文魚可以防治心血管疾病。
三文魚中含有維生素A、維生素B、維生素E等多種維生素,還富含蛋白質及不飽和脂肪酸,維生素E有抗氧化的作用,能有效清除自由基,而不飽和脂肪酸有抗衰防皺的功效,因此,常吃三文魚可以使皮膚更加細膩嫩滑。
菠蘿和芒果都是生活中常見的水果,但兩者不適宜一起吃,因爲芒果、菠蘿中都含有致敏物質,容易引起皮膚過敏,若兩者同食,可能會增大過敏的可能性。
芒果中含有大量的蛋白質,還含有醛酸等物質,會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏,若芒果與大蒜、辣椒等辛辣食物同食,可能會導致身體不適。
建議吃1~2個。
芒果中含有蛋白質、纖維素、鈣、鐵、鋅等物質,還富含維生素A、維生素C等,雖營養豐富,但不能過量食用,以免吃多了導致消化不良、腹痛等症狀,而且芒果中含有醛酸,這類物質對皮膚黏膜有刺激作用,吃多了容易導致皮膚紅腫、瘙癢,一般來說,一天吃1~2個即可。
三文魚營養豐富,口感嫩滑,含有大量的蛋白質,有較高的營養價值,而芒果是常見的熱帶水果之一,果肉清香嫩滑,富含維生素、纖維素及礦物質,那麼三文魚和芒果可以一起吃嗎?
三文魚芒果壽司
原料
三文魚、芒果、紫菜、米飯。
做法
1、壽司飯做成飯糰,三文魚、芒果切成粒,攪拌備用。
3、將紫菜鋪好,放上一層米飯,用勺子壓平整;
4、加三文魚、芒果粒,將紫菜捲起;
5、用刀切成小塊,擺放整齊;
6、蘸醋或芥末,搭配食用。