松花蛋也就是我們平常所說的松花蛋，在生活中其實經常吃到，但是有的時候會發現松花蛋裏面是稀的，那麼松花蛋裏面稀的能吃麼？
能吃。
松花蛋裏面稀的是正常現象，是可以食用的，其並不是因爲松花蛋出現變質或者什麼原因導致的變稀，正常食用是沒有問題的。
松花蛋蛋黃出現變稀的情況，這是因爲蛋黃是溏心的，每個人的口味不一樣，有的人還會比較喜歡吃溏心的松花蛋，而變質的松花蛋有刺鼻惡臭味或有黴味，這纔是判斷松花蛋能不能夠食用的標準之一。
如果不喜歡吃裏面是稀的松花蛋，那麼也是沒有關係的，將其放入蒸鍋中蒸制一下，其就會凝固很多，是可以食用的。
有。
松花蛋的製作過程是採用混合純鹼、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而醃製的，其中是含有鉛的成分的，經過長時間的醃製，鉛成分會進入到松花蛋中，所以松花蛋中是含有鉛的。
鉛是有害於健康的，會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢等症狀的出現，嚴重會導致中毒，所以需要控制食用松花蛋，並且不建議經常食用。
不可以。
松花蛋出現了臭味的話是不可以食用的，其很有可能出現了細菌感染而導致的變質，或者是化學成分影響了而導致的變質，其食用後都是對人體健康產生影響的，都不建議食用。
但是需要注意的是松花蛋本身就有一股臭味，松花蛋的蛋清、蛋黃中有很多蛋白質被分解變成了氨基酸，釋放出硫化氫，從而感覺臭，但是不是食物變質的臭味，在食用前注意辨別。
判斷松花蛋的方式不能夠像平常的雞蛋那樣，只能夠通過搖動和掂一掂來判斷松花蛋的好壞和品質。
將松花蛋放在手掌中輕輕地掂一掂，品質好的松花蛋顫動大，品質較差的松花蛋則沒有什麼顫動。
用手取松花蛋，放在耳朵旁邊搖動，品質好的松花蛋無響聲，質量差的則有聲音，而且聲音越大質越差，甚至是壞蛋或臭蛋。
