老一輩的人常對孩子說：「多吃點魚！纔會變聰明〜」，但孩子卻往往因爲害怕魚腥味與魚刺而避之唯恐不及。吃魚真的會變聰明嗎？能否以其他肉類來替代？如何讓孩子更喜歡吃魚？海水魚含重金屬，淡水魚刺多魚油少，媽咪們又該如何抉擇呢......

有些人特別喜歡吃鹹蛋黃，咬起來有種鬆軟的感覺，仔細嚼的話還有種香甜的味道，可是剛買回來的鹹蛋黃總有一股腥味，鹹蛋黃怎麼去腥味呢，快來看看吧。鹹蛋黃怎麼去腥味鹹蛋黃要是弄不好會有腥味,一般買回來的鹹蛋黃在用前都要......

鵝蛋是生活中常見的一種食物，吃法多樣，可以直接煮着吃，炒着吃，燉着吃，蒸着吃，那麼鵝蛋可以做蛋糕嗎？鵝蛋可以做蛋糕嗎可以做。一般做蛋糕是用雞蛋來做，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，其中的蛋黃中含有卵磷脂，具有乳化......

在現實生活中，我們經常吃魚，吃魚有很多好處，但是魚的腥味很大，尤其是草魚，那麼你知道草魚怎麼去腥味嗎？草魚怎麼去腥味1、在魚的表面抹上適量白酒,蒸的時候酒能把魚腥味帶走。2、在魚肚子放大蔥,可以去除腥味,但不要放姜,姜......

買回來的花膠腥味比較重，那在吃花膠的時候要怎麼去腥味呢？腥味重的花膠是不是就是品質好的呢？讓我們一起來看看吧。除黃油去腥在處理花膠的時候會發現花膠當中會有些一絲絲的黃油，這其實就是花膠腥味的源頭，只要將這一絲絲......

紫蘇是生活中常見的一種食材，經常看到用來做香料用在食物中，剛好今天家裏去腥的材料都忘買了，不知道紫蘇能去腥味嗎？紫蘇去腥味嗎可以去。紫蘇是脣形科、紫蘇屬一年生草本植物，其中含有紫蘇醛、檸檬烯、β-丁香烯、α-香柑......

鹿肉的性味甘溫，是一種很好的補益氣血，益腎精肉類，很適合補益身體食用，那麼在烹飪鹿肉之前，鹿肉腥味怎麼處理呢?鹿肉腥味怎麼處理想要祛除鹿肉腥味，在殺的時候一定要把血給放的乾淨一些，先放到清水裏面浸泡一下，血水全部都浸......

牛尾適量的食用可以很好的給人體補充蛋白質而鈣質，有滋補氣血的效果，它最簡單的吃法就煮清湯食用，那麼牛尾清湯怎麼做纔好吃呢?牛尾清湯怎麼做纔好吃準備枸杞，蔥花，鹽，生薑，牛尾。先把牛尾剁成段狀，放到水裏面浸泡一下，然後再......

甲魚雖然肉味鮮美，營養豐富，但是如果宰殺後不注意清理乾淨，就會有一股很大的腥味，那麼甲魚的腥味怎麼去除呢?甲魚的腥味怎麼去除清理脂肪想要燉甲魚湯不腥，那麼就要注意，它的脂肪要清除的乾淨一些，甲魚的脂肪呈現嫩黃色滑滑......

豬腰即豬腎，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種人體所需礦物質，具有健腎理氣之功效。但是豬腰都有一股羶腥氣，影響正常的食用。那麼豬腰怎麼去腥味呢？豬腰怎麼去腥味1、先將豬腰剝去外膜，剖開後剔去筋脈，根據......

雞湯是需要很長時間燉煮的食物，也是要長時間熬出精華的食物，鮮嫩的雞肉極具營養可提升免疫力。怎樣燉雞湯好喝又營養1、焯水的問題：有人說：燉雞湯，焯水是必需功課。其實，不然。營養味美的做法：冷水時就把雞肉放下入砂鍋，大火......

一般禽肉類食物，都會有比較重的腥味，比如說雞翅，在烹飪之前如果沒有進行特殊處理，就會有股很影響食慾的腥臊味，那麼雞翅去腥味的方法有哪些呢？雞翅去腥味的方法1.調味料醃製：很多調味料都有很好的去腥、提鮮功效，醃製雞翅可以......

脫脂牛奶對於很多減肥人士來說是比較喜歡的，脂肪含量少，對於減肥有幫助的，但是脫脂牛奶爲什麼會加重長痘呢？脫脂牛奶爲什麼會加重長痘從牛奶本身而言，牛奶本身就會導致機體分泌油脂含量增加，從而引起或者加重痘痘的嚴重程度......

魚頭豆腐湯是我們生活中常見的一種湯品，具有較高的營養價值以及食用價值，那麼魚頭豆腐湯一般燉多久？魚頭豆腐湯燉久了會怎樣？魚頭豆腐湯要燉多久纔算好建議燉30分鐘左右即可。一般在燉魚頭豆腐湯的時候，人們會先將魚頭煎熟......

很多人第一次買牛肚牛百葉，其實看上去挺乾淨的，可回家洗過之後，放在鍋裏燒有一股很難聞的味道，吃到嘴裏很噁心。那麼牛肚怎麼去腥味呢？牛肚怎麼去腥味1、將牛肚絲盛入碗中，加黃醋10克、精鹽1克拌勻，用力抓揉去其腥味。2、用......

無論是宰殺買回來的魚還是釣魚起水後的下魚，手上總難免沾染上難聞的魚腥味。因此，今天3和大家一起分享去除手上的魚腥味的方法。檸檬汁檸檬一直都是殺菌、除臭的好幫手，也能幫助你消除手上的異味。有些講究的西餐廳就會......

鴨肉性涼，適量的食用可以幫助補充足量的蛋白質，鈣質，有利於促進食慾，但是鴨肉不處理好的話，燉起來就會有腥味，那麼燉鴨肉怎麼燉好吃沒腥味呢?燉鴨肉怎麼燉好吃沒腥味鴨肉想要做出來不腥，那麼就需要先把鴨子處理乾淨，放到熱水......

豬肉除了用來炒食之外，燉着吃也是不錯的選擇，加上一些調料，蔬菜，吃起來非常美味，但是豬肉本身有腥味，那麼怎麼燉肉沒有腥味呢?怎麼燉肉沒有腥味1、在大鍋裏面裝滿水，將豬肉在裏面沖洗，然後放在爐上，用火開到不能再小了，煮半個小......

豬頭肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，那麼怎麼樣去除豬頭肉的腥味？怎麼樣去除豬頭肉的腥味1、首先買回來的生豬頭肉最好在水裏泡一段時間，這樣能清除它......

魚籽是魚身上一種比較鮮美，而且營養價值很高的美食，適當的吃一些魚籽，對眼睛是有好處的，但是魚籽的腥味也很重，那麼怎麼去除魚籽的腥味呢?怎麼去除魚籽的腥味魚籽是呈整塊狀的，裏面包裹着整塊的魚腸，清洗的時候，一定要注意，把......