很多人都有過腹痛、腹瀉的經歷，但卻不知道這可能是炎性腸病的症狀。此類疾病應該如何預防?中日友好醫院消化內科副主任醫師劉繼喜在接受人民網採訪時指出，飲食對此類疾病的影響很大，容易出現症狀的人要在吃東西方面多注......

三九養生堂10日從國家食品藥品監督管理總局獲悉，在我們吃的食品中很多都是被添加了食品添加劑的，有的添加劑是爲了防腐，有的爲了添加顏色，可是最近國家食品藥品監督管理總局發佈了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監......

4種不安全食品全市下架停售物美一款散裝腐竹查出“吊白塊”節日期間購物，市民也得注意查看一下不合格食品名單。昨天北京市食品辦通報4種不合格食品全市下架，在物美北大地店銷售的一款散裝腐竹檢出了“吊白塊”。據介紹......

受訪專家：中國註冊營養師李園園家長越來越重視孩子的健康,不少商家抓住這種心理,推出“兒童食品”。事實上,“兒童食品”本身沒有任何標準可言,也沒有“兒童食品”這一品類,多是商家的宣傳策略。這就導致“兒童食品”......

我國食品標準將“瘦身”。國家衛生計生委昨天介紹，今年年底前，我國將完成50%以上食品安全國家標準整合工作。至2015年底，完成對各類食品標準中涉及安全內容的整合工作，基本解決現行標準交叉、重複、矛盾的問題。國家衛生......

在昨日召開的第十二屆中國食品安全年會上，國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示，將嚴格落實國務院《2014年食品安全重點工作安排》，包括互聯網銷售“三無”食品等內容被列入重點整治內容。據悉，治理整頓的內容包括：開......

正在北京舉行的十二屆全國人大常委會第十二次會議繼續審議食品安全法修訂草案。會議聽取了全國人大法律委員會副主任委員叢斌作的關於食品安全法修訂草案修改情況的彙報。多數委員認爲,修訂草案在第一稿基礎上，進行了......

9月25日，衛生部網站公佈了食品安全國家標準《食品中致病菌限量》(徵求意見稿)。食品中致病菌限量標準是我國首次制定，同時也是食品安全基礎標準的重要組成部分。此標準的出臺，有望解決目前我國食品衛生標準、食品質量標......

炎熱的夏天，人們顯得很慵懶。可是，一些細菌卻異常活躍。夏季溫度高、溼度大，微生物易於生長繁殖，食物容易腐敗變質。日前，國家食藥監總局發佈夏季食品安全消費提示，提醒市民注意預防夏季食物中毒。購買：夏天慎買打折食物國家......

又到了冬季吃醃菜的時候了，我們吃飯的時候就上一盤好吃的鹹菜真是酸甜有味好下飯啊，這時我們也吃進了很多亞硝酸鹽，亞硝酸鹽我們許多的人都之前一定聽過這個，但是你們對亞硝酸鹽知道多少呢？以及你們知道亞硝酸鹽的作用以及......

山楂是一種味道很酸的水果，我買了一些實在是吃不完了，請問我可以把它做成什麼食品呢？山楂可以做成哪些食品山楂又叫做山裏紅，山裏果等，是一種比較常見的水果，它的味道酸澀，帶有甜味，而且其中還含有豐富的維生素、蛋白質、黃酮......

專家還說，有些不含味精的食品卻含人工增鮮成分，購買時要注意“不含防腐劑”，帶這些字眼的食品往往更受消費者青睞。可“不含防腐劑”的食品就更健康嗎?重慶食品安全宣傳週昨日啓動，市經信委與市食品安全促進會聯合舉辦的......

亞硝酸鹽是一種世界各國都普遍使用的食品添加劑。因其可與肉中的肌紅素結合形成亞硝肌紅素，維持良好外觀，且還原性強，具有一定的防腐作用，故常被用作護色劑和防腐劑添加到某些加工食品中。由於亞硝酸鹽急性中毒導致高鐵血......

近些年越加重視食品安全的我們,對於入口的東西選擇尤其的慎重。我們經常會在電視、網上或者超市見到這樣的字眼“純天然”“有機蔬菜”“綠色蔬菜”。有這些標籤的蔬菜通常要比普通的蔬菜貴很多,但是爲了吃的安全,我......

昨日，省人大常委會法制工作委員會公佈《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例(草案修改徵求意見稿)》(以下簡稱《修改稿》)，《修改稿》相比此前意見稿新增了允許定點定時擺攤的條款，即在規定時段內，食品攤販在臨時......

北京6月17日電國家食品藥品監督管理總局網站17日消息，食品藥品監管總局副局長滕佳材日前表示，要從六個方面做好農村食品市場監管。一是各地要對轄區內食品生產加工、經營、餐飲、小作坊等食品市場主體開展一次大摸底，做......

本報訊(記者喬寧)近日，國家食品藥品監督管理總局下發通知，要求各地在2015年元旦和春節期間開展食品經營領域專項監督抽檢，加大肉類、桶裝水、水餃等重點品種的抽檢力度，有效保障節日期間食品安全。通知要求，監督抽檢工作要......

澳洲阿德萊德大學的研究人員發現，在懷孕前常吃垃圾食品和含糖食品的準媽媽更容易早產。這項研究首次證實，懷孕前吃不健康食品的準媽媽比吃健康食品的準媽媽早產概率大50%左右。爲了更好地瞭解婦女在懷孕之前的飲食習慣......

銀屑病是一種相對複雜的皮膚病，治療難度大，容易復發。患者在接受治療時應注意飲食，不要吃任何不利於疾病治療的食物。科學合理的選擇合適的食物來吃，對疾病的治療非常有幫助，平時患者應該多吃些有營養的食物，下面看看吃哪些......

葡萄乾這樣的食品，不僅可以直接食用，而且在搭配食材上，也都是有着不同的選擇，那麼葡萄乾屬於酸性還是鹼性食品？葡萄乾屬於酸性還是鹼性食品鹼性食物。營養學的角度上，酸性食物和鹼性食物實際上是指成酸性食物和成鹼性食物，是......