我想用西蘭花榨汁喝，不過聽說榨汁之前要焯水，想請問一下一般西蘭花榨汁要先焯水幾分鐘呢？西蘭花榨汁用開水焯幾分鐘2分鐘左右。西蘭花焯水2分鐘就可以了，一般焯水時間太短，焯水的作用就太小了，焯水時間太長，會讓水溶性的營養......

正宗泡椒蘿蔔是川菜的冷涼小碟，作爲餐桌上的風味小吃，可是誘惑到了不少的人，雖然沒有大葷，但是經過精心製作的蘿蔔，口感酸辣，香脆可口，多汁多味。那麼正宗泡椒蘿蔔的做法是怎樣的呢？接下來就爲大家介紹。正宗泡椒蘿蔔的做法做......

兔肉的口感細膩，味道鮮香，富含蛋白質、氨基酸和礦物質，營養價值很高，兔肉的吃法很多，可以滷、炒、燉湯，那麼兔肉跟什麼一起燉最好呢？兔肉跟什麼一起燉最好1、蔥兔肉中所含蛋白質高於等量的牛羊肉，且易於吸收，而且兔肉脂肪含量......

我們在燉雞湯的時候，一般選用老母雞燉是最營養的，如果在燉湯的時候加一些山藥，滋補效果就更好了，那麼山藥母雞湯怎麼燉最有營養呢?山藥母雞湯怎麼燉最有營養1.老母雞一定要收拾乾淨，在做菜之前最好把母雞肉用水焯一下，然後......

桂圓無論是新鮮的還是幹品，除了可以直接食用之外，還可以用來入菜，常見的烹飪方法就是用來煲雞湯，下面來看看桂圓怎麼煲雞湯。桂圓無論是新鮮的還是幹品，除了可以直接食用之外，還可以用來入菜，常見的烹飪方法就是用來煲雞湯，下......

在家裏待了很多天了，今天在整理冰箱的時候發現還有一些綠豆，想做一些綠豆小米粥，請問小米綠豆粥有什麼功效？小米綠豆粥的做法是什麼？排毒養顏小米綠豆粥有一定的清熱解毒作用，適量食用能促進體內毒素的排出，綠豆含有蛋氨酸、......

山藥薏米粥是一種由山藥和薏米爲原材料熬製的，味道鮮美，口感豐富，那麼山藥薏米粥要怎麼做？有什麼功效？能天天吃嗎？以下爲你解答。山藥薏米粥的做法山藥薏米粥的做法如下：1.準備薏米、幹山藥、冰糖適量。2.將薏米和幹山藥分別......

牛蒡含有豐富的纖維素，適量的食用可以幫助降低血壓，促進血液循環，改善腸胃功能，有減肥作用，牛蒡除了煲湯或是泡水用，也可以煮粥，那麼牛蒡粥有什麼好處呢?牛蒡粥有什麼好處牛蒡牛蒡中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的......

花生排骨湯是我們生活中常見的一類湯品，它的營養價值比較豐富，適量食用有利於人體健康，那麼花生排骨湯的功效？花生排骨湯的做法是什麼？花生排骨湯的功效增強記憶花生排骨湯中，花生含有大量的維生素E以及鋅金屬元素，這些物質......

泡芙外面是一層面皮，裏面包裹着奶油，吃上一口，甜甜的，非常好吃。那麼一個泡芙的熱量是多少呢？接下來一起來了解一下。一個泡芙的熱量泡芙的熱量(以100克可食部分計)是245大卡(1025千焦)，單位熱量適中。28克大約就81大卡。每......

柚子是屬於芸香科柑橘屬喬木的果實，營養價值比較高，適量食用對人體健康具有一定的好處，可以直接進行食用，也可以用來蒸着吃，那麼柚子蒸着吃的好處是什麼？蒸柚子的做法是？降血糖柚子的熱量是42千卡，含糖量是9%，是低GI，低GL的水果......

“石斑魚”，肉質潔白，鮮美如雞，故又有“雞魚”之稱，可與淡水名產桂魚相媲美。多產於舟山東面沿海一帶。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑魚的營養。那麼清蒸石斑魚是哪個地方的菜呢？接下來就爲大家介紹。清蒸石斑魚是哪......

豆角在我國長江以南各地，春夏秋都可栽培，豆角是各類豆科植物果實的統稱，主要包括菜豆、大豆、豇豆等，豆角在家庭菜中並不陌生，做法多樣，營養價值豐富。下面我們就來看看豆角怎麼做好吃。豆角怎麼做好吃一、乾煸豆角原料：長豆......

蓮子百合湯主要是由蓮子和百合煮制而成的，是生活中常見的一類湯品，營養價值比較高，適量食用對人體健康具有一定好處，那麼蓮子百合湯功效與作用？蓮子百合湯的做法是什麼？滋補強身蓮子百合湯中含有大量的植物蛋白、維生素、氨......

蘋果是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，很多人都喜歡將水果做成湯水食用，蘋果湯的家常做法是怎樣的？蘋果湯的功效與作用又是什麼？補充營養蘋果湯中富含大量的糖分、有機酸（蘋果酸、鞣酸）、膳食纖維、多種維生素（維生素C......

魚翅是很多人都聽說過的一種高級營養食材，但是這種食材在市場上出現的多是幹品，想要把它烹調成誘人的美味，必須提前把它泡發，那麼幹魚翅怎麼泡發？怎麼做好吃？乾魚翅的泡發把準備好的乾魚翅放入到冷水中浸泡兩個小時，然後取出......

驢肉是一種價格較貴、營養價值很高、不常見的食物，而茄子這是一種比較常見的蔬菜，那麼驢肉和茄子能一起吃嗎？驢肉能和茄子一起吃嗎能一起吃，但是要少吃。驢肉中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素A、胡蘿蔔素......

我平時很喜歡吃茄子，大多時候吃的是炒茄子或者蒸茄子，今天我在飯店看到有一道涼拌茄子，十分受歡迎，請問涼拌茄子有什麼功效呢？清熱去火茄子中含有的某種物質能夠對人體起到清熱解毒的效果，特別是在夏天，天氣炎熱，人體常會出現......

蛋撻液是製作葡式蛋撻中關鍵的一環。蛋撻液在完成之後，注入到蛋撻裏，然後開始烤制。美味的蛋撻入口香滑，這就是蛋撻液的功勞。那麼蛋撻液怎麼做呢？下面爲大家介紹蛋撻液的做法。蛋撻液的做法做法一：材料：淡奶油90g、牛奶70g......

人蔘是一種大補的藥材，老母雞燉湯也有很好的滋補養生功效，在燉老母雞湯的時候，是可以搭配人蔘一起燉食的，養生效果會更好，那麼怎樣燉人蔘母雞湯呢?人蔘是一種大補的藥材，老母雞燉湯也有很好的滋補養生功效，在燉老母雞湯的時......