增加維生素c
要增加膳食纖維和維生素C的食物,其中包括粗糧,蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
多吃清淡食品
平時宜吃清淡、細軟、含豐富膳食纖維的食物,宜採用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
飲水充足
每日正常飲水量應達 2000- 2500毫升,對老年人來說,更要多飲水。
戒菸酒
做到不吸菸、少飲酒,勞逸結合,生活規律,忌飯後就睡,控制體重。