晚餐,對於有些朋友而言是極其重要的,有些家庭是這樣的情況,有老人在家,白天孩子們都在工作,中午不回來吃飯,自己可以簡單的對付一口,晚上孩子們都回來了,就燒些好的,非常豐富,孩子上班一天辛苦了,需要補補,老人這樣想。有些家庭則是,不管白天吃的如何,晚上要吃些清淡的,既爽口又不給胃增加負擔,再出現活動下,那我們晚餐究竟該怎樣吃,吃什麼主食纔不會發胖。
晚餐不能吃什麼
油炸肥膩的食物
不論是煎炸燒烤等食物,還是含有豐富膽固醇的食物都不建議晚上食用,因爲這些食物十分油膩,晚上吃容易加重腸胃,以及肝膽的工作負擔,而且食用後還容易影響睡眠,尤其是對於三高人羣更需要注意。
脹氣的食物
對於豆類、玉米等容易導致脹氣的食物是不建議晚上食用的,因爲這些食物容易影響腸胃,同時還會影響睡眠,因此晚上不建議吃這類食物。
高鈣食物
很多人認爲蝦皮等含鈣量高,多吃對身體有益,因此總是大量使用,但是這類食物雖營養,但是卻需要注意不要晚上食用,因爲到了晚上,五臟都處於休息狀態,而含鈣量太高的食物在鈣質分解之後容易堆積在腎臟和尿道里面,而這樣就容易導致結石。
甜品
甜品是很多孩子和女性的最愛,但是甜品屬於甜膩的食物,會加重腸胃負擔,因此不建議晚上食用,而且甜品裏面的糖分含量多,晚上身體都處在休息狀態,這個時候食用很容易讓脂肪堆積,從而導致肥胖以及心血管疾病。
牛奶
很多人都喜歡晚上喝牛奶,認爲晚上喝牛奶不僅可以補鈣,而且還可以促進睡眠,但並非所有人都適合晚上喝牛奶,比如肝火旺的人就不建議晚上喝,否則會影響身體夜間排毒,還容易出現口乾舌燥,半夜起牀喝水的情況。
生薑
常聽人說晚上吃生薑等於吃砒霜,雖然說法有一些誇張,但是可以直觀的讓人知道晚上吃生薑有害身體,因爲生薑是熱性食物,晚上食用容易導致上火,勞命傷身影響健康。
晚上吃什麼好
菠蘿
菠蘿是一種適合晚上食用的水果,因爲裏面含有的菠蘿蛋白酶可以讓身體很好的消化蛋白質,並且玻璃具有健脾養胃,固元氣的功效,晚餐後食用不僅不需要擔心會影響健康,而且還可以開胃順氣,去除油膩,並且還可以促進吸收和消化。
木瓜
木瓜具有豐胸美容的功效,裏面含有的木瓜素能夠分解身體裏面的蛋白質,晚餐後食用適量木耳反而可以防治多種腸胃疾病以及消化問題。
奇異果
奇異果裏面含有豐富的有機酸,食用後可以提高消化酶活性,能夠有效分解脂肪,促進吸收和消化,這類食物還有桔子和山楂,這兩樣食物也同樣適合晚餐後食用。
桂圓
晚餐後吃桂圓可以防治失眠多夢,具有促進睡眠的功效,讓你能睡上一個安穩踏實覺。
香蕉
香蕉被稱之爲水果中的安眠藥,因此晚上吃香蕉不僅不用擔心影響身體,而且還可以緩解疲勞,促進睡眠,讓你快速進入睡眠狀態。
晚餐怎麼吃最健康
大家一定要遵循早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少的原則,因爲晚餐吃的少可以讓人睡的更香,不僅要注意不要吃的太飽,而且還儘可能的在晚上6點左右進行晚餐,最好別超過晚上8點;而且晚餐最好選擇含有纖維以及碳水化合物的食物。
晚餐吃什麼主食不會胖
1.小米南瓜粥
小米用手抓兩把,南瓜適量,一點點白糖或是不放。小米用水洗乾淨,再用小鍋,加入半碗水煮開,水少一點煮出來的就會粘稠些,但注意不能沾鍋,用小火熬,邊煮邊用勺子攪拌鍋底,再加入切成小丁的南瓜,煮至瓜熟米爛。
小米南瓜粥是一款熱量極低的主食,想要減肥的妹子們不需要擔心會發胖,而且,小米和南瓜非常養胃的食物,同時,可以清理掉身體裏的多種有害物質,滋補又容易消化。
2.薏米山藥粥
薏米、山藥、大米各適量。提前浸泡薏米7-8小時,食村全部用水洗乾淨,山藥切好,食材一起放到鍋裏,加適量的清水,大火煮沸,再改用小火熬煮成粥,可以加一點點白糖調味。
體內濁氣較多的人,可以通過喝這款粥來幫助身體“大掃除”,此粥排毒消腫,又能美容美白,非常適合消腫型肥胖的女性減肥。
3.香菇蔬菜粥
雞胸肉、幹香菇、胡蘿蔔、芹菜、大米各適量。所以的食材都用水洗乾淨,幹香菇用水泡軟,切成小丁,胡蘿蔔切丁,芹菜切末,雞胸切成絲,先食材一起放到鍋裏,加清水煮沸,煮的時候,要不停的用勺子攪拌,以免糊底,最後撒上芹菜末、加鹽調味。
雞胸肉既能提供優質的蛋白質,同時,熱量又很低,是非常適合減肥女性食用的一種肉類食物,再加上幹香菇、胡蘿蔔、芹菜,葷素搭配,營養現全面。
4.糙米紅薯粥
糙米、小米、紅薯各適量,糙米、小米用清水洗乾淨,紅薯去皮,切成小塊,在清水中略浸泡5分鐘,避免接觸空氣太久而變黑,先煮兩種米,水開後加入紅薯,再熬煮至熟爛。
糙米紅薯粥熱量極低,可以提供足量的碳水化合物,具的較強的飽腹感,可以控制大量進食,而且其中大量的粗纖維,可以有效治療便祕,排毒女性排毒,美容養顏,有預防衰老的效果。
5.燕麥牛奶粥
適量的燕麥,一杯低脂牛奶。先將燕麥放到鍋裏,加適量的清水,大火煮沸至軟,再加入牛奶,稍微煮開即可。
燕麥是減肥女生非常理想的晚餐,含有的多種物質可以改善血液循環、促進新陳代謝,加速體內垃圾和毒素的排出,重要的是,幾乎沒有脂肪,而牛奶則能美白,補鈣,若能加些藍莓,葡萄乾之類的水果,維生素就更豐富了。
晚餐怎麼吃營養又減肥
1.配上綠葉菜
晚上什麼都不吃,對身體是非常不好的,在體重下降的同時,健康的慢慢的沒有了,不妨在喝粥的同時,再加一些綠葉菜,既能幫助對脂肪的分解,又有利於廢物的排出,但注意在烹飪時要少油少鹽。
2.適量吃些辣
適量的吃些辣辣的食物,可以加速身體的新陳代謝,還能有利於對脂肪的燃燒,比如新鮮的辣椒就是一種營養又有利於減肥的食物,但也不能吃得太辣,無辣不歡很容易上火。
3.別吃得太晚
晚餐最好不要超過7點吃,最晚不要超過7點半,因爲,餐後不久就晚去睡覺,會增加臟腑的負擔,對身體非常不好,而且,也不利於減肥。
4.不吃得太飽
晚上吃得太多,必定會增加胃腸負擔加重,不僅對減肥一些好處也沒有,而且,還容易引起失眠、多夢等等現象,特別是中年人如果長期晚餐過飽,刺激大量的胰島素分泌,糖尿病的發生率會大大增加。
總結:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少,這是一個飲食規律,晚上吃多了,尤其吃了就睡覺的那種,會增加胃腸的負擔,不利於身體健康,減肥的朋友更不能這樣,也不能什麼都不吃,體重可能是會下降了,不過營養也沒有了,要吃些能幫助脂肪的分解,又能排出體內毒素的食物更好了。飲食要清淡,不過適當吃點新鮮辣椒既可增加營養又利於減肥,吃的上火了那可就適得其反了。
