營養不良是一個描述健康狀況的用語，因爲不當的或不足的飲食所影響，在我們平時的飲食種吸收的一些營養成分，不過部分人羣不是這樣的，尤其是很多年輕人，不注意飲食規律和休息的頻率，吃的好或不好，有的時候就會營養吸收不好，就形成了營養不良的症狀，長期的營養不良對身體的危害和影響都有哪些呢?下面就一起來看看吧。
長期營養不良可能會造成哪些危害
1、長期營養的人容易貧血，這也是十分常見的一種危害。
2、多種維生素缺乏，尤以脂溶性維生素A、D缺乏最常見。
3、抵抗力下降，易患各種感染。如反覆呼吸道感染、各種癤子等。
4、營養不良還容易造成低血糖，血糖嚴重低下的甚至會危及生命。
5、小孩兒可造成生長髮育遲緩，智力低下等。
營養不良的危害
營養不良是一個描述健康狀況的用語，由不適當或不足飲食所造成。通常指的是起因於攝入不足、吸收不良或過度損耗營養素所造成的營養不足，但也可能包含由於暴飲暴食或過度的攝入特定的營養素而造成的營養過剩。如果不能長期攝取由適當數量、種類或質量的營養素所構成的健康飲食，個體將營養不良。長期的營養不良可能導致飢餓死亡。
因爲缺乏充足的營養素以維護健康身體功能，營養不良經常發生在貧困地區。然而不適當的節食、暴飲暴食或缺乏平衡的飲食而造成的營養不良。
常見的營養不良分爲蛋白質能量營養不良及微量養分營養不良。前者顯示出身體內能量和蛋白質的可利用量或吸收量不足。微量養分營養不良顯示出一些必需營養素的可利用量不足，例如身體內少量而不可或缺的維生素和微量元素。微量養分缺乏導致各種各樣的疾病和削弱身體的正常功能。缺乏微量養分如維生素A，會降低身體抵抗疾病的能力。缺乏鐵、碘、維生素A的廣泛流行，意指對公共衛生的嚴重挑戰。一長串的痛苦症狀，範圍從阻礙成長，智力和各種認知能力降低、交際能力降低、領導和果斷能力降低、活力和能量降低、肌肉成長和力量的降低，以及更加惡劣的健康等，全部直接地涉及營養缺乏。而且，雖然罕見，營養不良會使皮膚出現黑斑點。
營養不良有哪些症狀
常有兩種典型症狀。一種爲消瘦型，由於熱能嚴重不足引起，小兒矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮膚推動彈性，頭髮乾燥易脫落、體弱乏力、萎靡不振。另一種爲水腫型，由蛋白質嚴重缺乏引起，周身水腫，眼瞼和身體低垂部位水腫，皮膚乾燥萎縮，角化脫屑，或有色素沉着，頭髮脆弱易斷和脫落，指甲脆弱有橫溝，無食慾，肝大、常有腹瀉和水樣便。也有混合型，介於兩者之間。並都可伴有其他營養素缺乏的表現。
1.體格測量
體格測量是評估營養不良最可靠的指標，目前國際上對評價營養不良的測量指標有較大變更，它包括三部分。
(1)體重低下兒童的年齡性別體重與同年齡同性別參照人羣標準相比，低於中位數減2個標準差，但高於或等於中位數減3個標準差，爲中度體重低下，如低於參照人羣的中位數減3個標準差爲重度體重低下，此指標反映兒童過去和(或)現在有慢性和(或)急性營養不良，單憑此指標不能區分屬急性還是慢性營養不良。
(2)生長遲緩兒童的年齡性別身高與同年齡同性別參照人羣標準相比，低於中位數減2個標準差，但高於或等於中位數減3個標準差，爲中度生長遲緩，如低於參照人羣的中位數減3個標準差爲重度生長遲緩，此指標主要反映過去或長期慢性營養不良。
(3)消瘦兒童的身高和體重與同年齡、同性別參照人羣標準相比，低於中位減2個標準差，但高於或等於中位數減3個標準差，爲中度消瘦，如低於參照人羣的中位數減3個標準差爲重度消瘦，此指標反映兒童近期急性營養不良。
2.營養不良診斷標準
(1)病史有較長期的膳食攝入不足，餵養不當，消化系統疾病，慢性消耗性疾病或低出生體重史。
(2)分型表現能量營養不良者以消瘦爲特徵，蛋白質營養不良者以水腫爲特徵，既有體重明顯下降又有水腫者爲混合型。
(3)臨牀分爲三度Ⅰ度體重減低15%~25%，腹部皮褶厚度爲0.8cm~0.4cm;Ⅱ度體重減低25%~40%，腹部皮褶厚度《0.4cm;Ⅲ度體重減低》40%，腹部皮褶消失。
(4)合併症常合併貧血、維生素A、B族和C缺乏及鋅缺乏;重者生長髮育停滯，全身各臟器和免疫功能紊亂。
怎樣才能營養均衡
1.粗糧、細糧要搭配
粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助於各種營養成分的互補，還能提高食品的營養價值和利用程度。
2.副食品種類要多樣，葷素搭配
肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多，味美口香的菜餚，不僅富於營養，又能增強食慾，有利於消化吸收。
3.主副食搭配
主食是指含碳水化合物爲主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質，副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。
4.幹稀飲食搭配
主食應根據具體情況採用幹稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助於消化吸收。
總結：通過上面文章的介紹，對於營養不良的危害，大家有了一定的瞭解，長期的營養不良，會導致貧血，頭暈目眩，身體消瘦，免疫力下降等等，對身體健康造成的種種危害，所以我們在日常生活中，一定要注意自己的飲食規律，營養的均衡，不要挑食和偏食，免疫力提高了，身體也健康了，生活就更美好了。
