健康的身體是我們大家都比較關心的，肝臟出問題究竟是怎麼回事，肝臟是我們人體最重要的器官之一，無論何都是不能缺少，也是無法替換的，因此，日常一定得好好的保養肝臟健康，少喝酒，少抽菸。日常的鍛鍊也是不能少的。否則肝硬化也是非常的危險的，一起來看看這疾病究竟是怎麼引起的。
肝硬化是怎麼引起的
1.病毒性肝炎
這是引起肝硬化最常見的原因。研究顯示，有60%-80%的肝硬化是由病毒性肝炎引起的，其中最常見的是乙肝和丙肝。
2.血吸蟲病
血吸蟲感染人體後主要棲息在門靜脈中，蟲卵會沉積於門靜脈的分支中引起肝纖維化，晚期引起肝硬化。血吸蟲病主要發生在我國的南方地區。如今隨着人們對血吸蟲病防治工作的重視，患病率也有所下降。
3.酒精中毒
長期飲酒導致肝病的發病率逐年上升。酒精會導致肝細胞變性、壞死，長期飲用會導致肝纖維化，最終發展爲肝硬化。目前酒精中毒已經成爲我國肝硬化的第二大原因。
4.肝靜脈迴流受阻
肝以上部位的病變會引起肝靜脈迴流受阻，常繼發肝纖維化，最終導致肝硬化。其常見於縮窄性心包炎、右心功能不全等情況。
5.膽道疾患
肝內或是肝外膽管阻塞時，引起膽汁淤積，高濃度膽酸和膽紅素可損傷肝細胞，最終形成肝硬化。此情況在我國較少見。
6.遺傳代謝性疾病
由於鐵的沉積過多而引起的血色病;銅沉積引起的肝豆狀核變性;囊性纖維化、遺傳性果糖不耐受症均可引起肝硬化。
7.其他
藥物及毒物引起的肝硬化，像狗舌草等一些植物藥因含野百合鹼而致人中毒，可引起肝小靜脈閉塞病，最終可致肝硬化。
肝硬化吃什麼好
1、草莓
草莓富含氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2及礦物質等，能分解食物脂肪，促進消化。
2、柑橘
柑橘含類黃酮、單萜、類胡蘿蔔素等，有潤肺止渴，防癌抗癌，潤腸通便等功效。
3、粗糧
儘量選用B族維生素保存更多的粗糧，雜糧，如全麥麪包、玉米、燕麥等。不僅可以抑制人體對膽固醇的吸收，還能讓我們少吃很多不健康的食物。
4、蔬菜
可選擇維C豐富的綠葉蔬菜，膽鹼含量較高的萵苣、藕、胡蘿蔔、芹菜、莧菜、花菜等。能增強胃液、增進食慾，並具有鎮痛的作用。
肝硬化的飲食禁忌
1、絕對禁酒和刺激性食物
膽汁性肝硬化應禁食肥膩多脂和高膽固醇;當出現時應限制鹽的攝入;肝昏迷時，應禁蛋白質;食道靜脈曲張時應忌硬食，給流質或半流質;上消化道出血時應暫時禁食，以靜脈補充。肝硬化晚期並有肝昏迷者，應嚴格限制蛋白質攝入。
2、忌過量食糖
肝硬化時，肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉化爲脂肪的功能已顯著降低。此時，若病人長期大量地進食糖，就會出現肝性糖尿病和脂肪肝，給肝硬化的治療增加困難。
3、忌食鹽過量
鹽也是肝硬化飲食禁忌，肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白質的減低易出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。
4、忌食辛辣食物
肝硬化時，門靜脈高壓會引起食管下端、胃底和肝門靜脈擴張，且常常併發胃黏膜糜爛和潰瘍病。病人若再進食辣椒等辛辣食物，會促使胃黏膜損傷，誘發上消化道出血。
5、忌吃過硬食物
由於肝硬化時門靜脈高壓引起食管下端和胃底血管變粗、管壁變薄，粗糙食物未經細嚼慢嚥就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見併發症和死亡原因之一，千萬不可大意。
結語：健康的身體真的是特別的重要的，肝硬化的患者在飲食上，辛辣的食物千萬不要吃，對身體是不好，不利於身體的恢復。還有也要吃點利於消化的食物，對於菸酒，該戒掉的還是得戒掉，不能要菸酒不要着急的性命。對於醫生的囑咐也是不能大意的，一些過硬，有刺激性的食物在此期間是萬萬不要進食的。
