梨
有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼、大便燥結症較爲適宜。醫學研究認爲，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
甘蔗
主要成分爲水分和糖類。甘蔗的糖分是由新鮮的蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成，易被人體所吸收。其餘爲蛋白質、脂肪、維生素B1.鈣、磷、鐵等營養成分。此外，還含有穀氨酸、絲氨酸、天門冬酸、賴氨酸等多種氨基酸，以及蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
蘋果
可生津止渴，和脾止瀉的功效；
桔子
也可以適當的給老人吃點，可理氣開胃、消食化痰；
香蕉
冬季老人適當的吃一些香蕉有清熱潤腸、降壓防痔的作用；
山楂
可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。
