血糖高患者在我們生活當中是屬於特殊的羣體，飲食方面的注意事項是比較重要的，因爲血糖的升高會導致糖尿病的出現，所以，血糖高的患者要注意飲食方面的調理，那麼孕期血糖高可以吃土豆嗎？
孕期血糖高可以吃土豆嗎
孕婦血糖高可以適量吃土豆，但孕婦血糖高需要飲食幫助控制血糖。一些孕婦高血糖飲食存在誤解，土豆中含有澱粉，被認爲食用後血糖會更高，影響血糖控制。土豆是全穀類根莖類的一種，雖然含有一定的澱粉，但富含膳食纖維，含有礦物質，孕婦即使血糖高，適量食用不僅有助於能量補充，也有助於營養補充。
避免血糖高吃土豆後的影響，主要應通過量的選擇和烹飪方法。例如，可以每天吃少量的土豆，也可以半個拳頭到一個拳頭大小。另外，烹飪方法還可以炒土豆、蒸土豆，油炸、油煎，避免吃土豆嚴重影響孕婦血糖。富含土豆的膳食纖維還可以延緩糖和膽固醇的吸收，對孕婦血糖控制和血脂控制有一定的益處。
日常生活中孕婦高血糖一定要控制飲食，多吃新鮮蔬菜，適量運動，控制體重。希望這篇回答能幫助到您,祝您身體健康，生活愉快！
