端午節吃糉子是一種習俗。糉子裏還是有很多糖的,但是要注意,有些人可能不適合吃糉子。那麼血糖高可以吃糉子嗎?
血糖高可以吃糉子嗎
血糖高的人不建議吃糉子,糉子主要是糯米做的,雖然糯米是一種營養價值很高的穀物,富含碳水化合物和微量元素。這類食物在胃腸道內很難水解消化,甜的和鹹的糉子鈉含量都很高。血糖高的人需要謹慎食用,否則容易使血糖大幅波動,血糖的穩定性也難以控制。
如果血糖高的人想吃糉子,可以配一些蔬菜和瘦肉一起吃。不要單獨吃糉子。肉類中的蛋白質和蔬菜中的粗纖維,可以延緩能量的吸收,防止血糖迅速升高。另外,糉子裏的糯米比較黏,吃完不容易消化。消化不良的人不宜多吃。孩子消化功能弱,要少吃糉子。老年人的消化功能也在慢慢減弱,要少吃糉子。
高血糖患者在日常生活中要注意合理膳食,儘量減少碳水化合物和脂肪的攝入,多吃優質蛋白質、富含纖維素和維生素的食物,也要適當鍛鍊。希望這篇回答能幫到您!祝您身體健康,生活幸福!