現在天氣越來越冷了，有些人在吃飯的時候會一不小心就進食過多，這時候適量地喝一些陳皮水能夠促進食物的消化，那陳皮和什麼一起搭配泡水比較好呢？
根據個人需求來定。
陳皮味苦、辛，偏溫性，歸肺、脾經，具有理氣健脾、化痰燥溼的作用，一般可用於咳嗽痰多、腹脹嘔吐等症，與不同食材進行搭配具有不同的效果，並不能單純地指出與哪種食材泡水最好，建議可以根據個人的口味愛好以及需求來選擇適合自己泡水方法。
如果是體質虛寒、四肢怕冷的人羣建議可以將其與肉桂進行搭配，其中肉桂味辛、甘，偏熱性，具有暖脾健胃、滋補元陽的作用，兩者搭配在一起飲用的話可以有效地改善腹部脹痛、畏寒怕冷等虛寒症狀。
因人而異。
陳皮屬於一種溫性的食材，飲用後可以增加體內的熱氣，對於陳皮能不能天天喝需要根據個人的體質來決定。
如果是虛寒性體質的人羣，此類人羣體內寒氣較重，在醫生的指導下是可以天天適量喝一些陳皮水來改善寒性症狀的。
如果是熱性體質的人羣，此類人羣本身體內的火氣較重，飲用陳皮泡水後可能會加重體內的火氣，出現一些上火的症狀，所以不建議天天喝。
1、陰虛火熱：陳皮的性質偏溫性，對於陰虛火熱體質的人羣來說飲用後可能會出現口乾舌燥、口舌生瘡、大便祕結等上火的症狀，建議少喝或不喝。
2、孕婦：孕婦本身的體質比較敏感，對於中藥材的使用需要謹慎，所以不建議自行服用陳皮泡水，有需要的話建議先諮詢相關醫師，在醫師的指導下進行服用。
3、正在服中藥的人羣：陳皮中具有一定的藥物有效成分，與一些中藥中的成分可能存在着配伍禁忌，如果是正在服用中藥的人羣建議先諮詢相關醫師。
1、泡前清洗：陳皮在泡之前建議先用溫水燙洗一次，以除去陳皮上面灰塵雜質等，之後再進行沖泡。
2、開水沖泡：泡陳皮時一般需要選用剛燒開的開水，並且倒入開水之後需要燜制半分鐘左右，這樣才能使陳皮中的有效成分被完全溶解出來。
3、浸泡時間不宜太長：陳皮中具有一定的苦味，所以在泡陳皮的時候時間不宜太長，否則泡出來的茶湯就會帶有苦味，而且泡好之後建議在20分鐘內飲用完畢，口感是最佳的。
