最近看到水果店有很多賣冬棗的,冬棗看起來和紅棗差不多,冬棗和紅棗是同一種嗎?冬棗幹了是紅棗嗎?
不是同一種食物,但都是鼠李科棗屬果實。
冬棗,又名凍棗、冰糖棗、蘋果棗等,以外形神似蘋果,汁水多、味道甜、營養豐富著稱。
紅棗,又名大棗,是最為常見的棗類品種,口感清甜,因為維生素含量高,被稱為“天然維生素丸”。
不是。
1、冬棗幹了會變成幹冬棗,不過冬棗的水分高,做成乾製品比較麻煩,而且,生吃營養價值會更高,一般不將冬棗曬乾食用。
2、紅棗是棗類的一個品種,可以生吃,也可以曬乾食用,沒有新鮮棗上市的時候,一般都是吃的乾紅棗。
可以曬乾。
冬棗水分多,只要將其放在乾燥通風的地方,將大部分水分都蒸發後就可以得到美味的冬棗幹了,冬棗水分含量高、口感脆甜,生吃口感更佳,曬乾後,水分流失,口感遠不及生吃好吃,而且操作繁瑣,通常建議生吃冬棗。
10顆左右。
一顆冬棗的重量大約為15-20克左右,10顆冬棗的重量為150-200克左右,根據《中國居民膳食指南》一書中的指導意見,每人每天要攝入200-350克新鮮水果,吃10顆冬棗之後再吃一些其他水果就可以滿足每天的水果攝入量了。
最近看到水果店有很多賣冬棗的,冬棗看起來和紅棗差不多,冬棗和紅棗是同一種嗎?冬棗幹了是紅棗嗎?
停止食用冬棗,去外面散散步,不散步的話可以做一些輕微的運動,幫助消化,運動過程中,宜緩不宜猛。
吃完半小時後吃一杯小份的酸奶,促進消化,酸奶中含有多種乳酸菌,可以促進腸道的蠕動,有助於冬棗的消化。
實在不舒適,或者做了上述操作後還沒有緩解,可以服用一些具有健胃消食的藥物,幫助緩解不適。