藍莓的味道酸甜可口,有美容養顏、延緩衰老的作用,受到不少女性朋友的喜歡,那麼藍莓洗乾淨就可以吃嗎?
可以。
藍莓是一種可以帶皮食用的水果,個頭小小的,營養價值非常高,只要將其清洗乾淨,就可以食用。
淘米水有一定的吸附能力,可以幫助清除藍莓表面上的髒東西及有害物質,可以將藍莓放到淘米水中浸泡十幾分鍾,然後再用清水沖洗乾淨就好了。
澱粉可以清除藍莓皮上的髒東西,有一定的清潔作用,一般建議將藍莓用清水沖洗一遍後,再放到澱粉水中浸泡十來分鐘左右。
食鹽有一定的抑菌殺菌作用,可以幫助清除藍莓表面的細菌,可以將藍莓放到食鹽水中浸泡20分鐘左右,再衝洗乾淨為宜。
用鹼水浸泡藍莓可以幫助減輕藍莓表面的農藥殘留,可以將藍莓在鹼水中浸泡15分鐘左右。
現在市面上已經研發出了專門用來清洗果蔬的清洗劑,可以將果蔬清洗劑與清水以一定的比例兑好後,然後再放入藍莓浸泡15分鐘左右的時間,最後再用清水沖洗乾淨。
不建議不洗直接吃。
藍莓的表皮上攜帶大量的髒東西、微生物及農藥殘留,若是不清洗就直接食用的話,容易刺激腸胃,引起身體的不適,出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。
不用洗掉。
藍莓表皮上的白霜實際上是藍莓果粉,屬於天然營養成分,而且藍莓表面上的白霜越多,説明藍莓越新鮮,品質越優!
藍莓的味道酸甜可口,有美容養顏、延緩衰老的作用,受到不少女性朋友的喜歡,那麼藍莓洗乾淨就可以吃嗎?
1、將藍莓表面的水分擦洗乾淨,放到無水的果盒或透氣的塑料盒中。
2、然後再放冰箱進行冷藏即可。
小貼士:其實藍莓在吃的時候清洗比較好,清洗乾淨後再存放,容易使藍莓變質。
1、不宜多食。藍莓性涼,過量食用藍莓容易使腸胃受涼,出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。一般建議一天以食用10-20顆為宜。
2、寒性體質者少食。藍莓是屬於涼性水果,易使寒涼之氣聚集在體內,有礙於寒氣的散發,加重體內的寒氣,不利於身體的調理。
3、輕瀉者少食。藍莓有一定的潤腸作用,對於輕瀉者而言,反而是一種負擔,容易出現拉肚子的情況。
4、糖尿病人少食。藍莓中含有一定的糖分,容易被人體吸收,過量食用容易使血糖含量升高,因此糖尿病人不宜多食。一般建議食用3顆左右就好了。