牛奶營養價值豐富,荔枝味道香甜,深受大家青睞,那麼牛奶和荔枝可以一起吃嗎?牛奶和荔枝一起吃有什麼好處?
可以一起吃。
1、在性味上來看,荔枝性温,味甘、酸,牛奶性平,味甘,兩者性味不會出現有相剋的部分,因此可以同食。
2、在營養成分上來看,荔枝中主要含有水分、維生素、纖維素、胡蘿蔔素、以及磷、鉀等多種微量元素,牛奶中富含蛋白質、水分、不飽和脂肪酸以及鈣、鋅等礦物質,兩者成分之間不會產生不利反應,可以一起食用。
牛奶是一種高蛋白質的食物,而荔枝屬於水果類,兩者具有不同的營養成分,因此適量同食,有一定互補營養的作用,有利於均衡營養。
荔枝的果肉中含有不少的維生素C和蛋白質,牛奶中同樣含有豐富的蛋白質,以及各種礦物質,這些營養成分有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力,增強體質。
荔枝中含有維生素C,具有不錯的抗氧化作用,可以延緩皮膚鬆弛衰老,令皮膚更加光滑。加之牛奶中含有不少維生素A,有利於改善皮膚乾燥及暗沉,因此兩者經常適量吃,有一定美容養顏的作用。
牛奶富含水分,具有滋潤腸道的作用,荔枝中含有較多的果膠、纖維素,因此兩者一起適量食用,有助於腸胃蠕動、通利大便。
1、將荔枝剝皮,去除果肉,去核。
2、牛奶煮開,不易煮太久,微沸即可,放進處理好的荔枝。
3、煮1-2分鐘,加糖調味即可。
1、將奶粉泡開,40攝氏度左右的水即可,(或者直接用鮮牛奶)。
2、荔枝去皮去核,放進榨汁機,榨成汁。
3、倒入牛奶中,攪拌均勻,加入蜂蜜調味就好。
不建議與富含鞣酸食物大量同食。
牛奶中含有大量的蛋白質,因此不建議與富含鞣酸的食物大量食用,容易反應生成難以消化的絡合物,造成消化不良。
常見的高鞣酸食物有:野山梨、石榴、山楂、葡萄、柿子等。
牛奶營養價值豐富,荔枝味道香甜,深受大家青睞,那麼牛奶和荔枝可以一起吃嗎?牛奶和荔枝一起吃有什麼好處?
荔枝屬於温性水果,吃多了容易出現生熱上火,並且糖分含量豐富,攝入糖分過多,容易在體內堆積轉化為脂肪,引起發胖,因此建議適量食用。
荔枝中糖分含量不低,若是空腹時食用,容易刺激胃酸過多分泌,出現胃痛,胃灼熱等不適情況,影響腸胃健康。
一般情況下,不建議糖尿病人羣過多食用荔枝等含糖量豐富的水果,以免引起體內血糖快速升高,若是想吃,最好結合當日澱粉及糖分攝入量食用。