一般情況下，核桃中含有DHA成分。
核桃是日常生活中常見的堅果食物，極具營養價值，核桃中富含亞酸油及DHA、蛋白質、核桃多酚等，不僅能促進水分吸收、促進排便，還具有促進腦部發育、提高記憶力的作用。DHA通常被稱為腦黃金，藴含大量不飽和脂肪酸，能夠促進大腦、視覺發展，幫助維持視網膜和大腦的健康。但是DHA不宜自己進行補充，應該在醫生的建議下進行補充，避免因補充過多造成一些不良反應。
需要注意的是，核桃中雖含有DHA成分，但含量較低，所以只能進行輔助補充，不能把核桃作為補充DHA的主要途徑，若是體內非常缺乏DHA，最好在醫生的建議下攝入。並且日常生活中，應該注意飲食均衡，保證營養的均衡攝入，避免因營養不良影響正常的生長髮育。
