食材香菇250克瘦肉100克香芹200克玉米澱粉適量糖適量生抽適量姜3片蒜1粒香芹、香菇買回來後洗淨，切成小斷，香菇切片瘦肉切片後用油、玉米粉、生抽醃20分鐘開鍋後先把姜、蒜炒香，再加入肉片炒至變色把香芹、香菇加入鍋內......

食材土豆一個肉250g油適量鹽適量蒜2瓣土豆拿出來，用清水將外表的泥垢清洗搓乾淨！土豆去皮後，再用清水沖洗一遍即可！按自己的慣用法將土豆先切薄片，再切絲！將切好的土豆絲放在有漏水但是網洞小的菜籃子裡，用流動的清水衝2-3分......

食材蒜薹若干精選肉絲若干食用油適量老抽適量鹽適量生抽適量醋少許蠔油適量五香粉少許雞精少許將蒜薹洗乾淨，切成大小均勻的小段，精瘦肉切絲備用。炒鍋內加入適量的食用油，待油熱後，加入肉絲翻炒，至顏色變白為止。此時加入......

食材菜花適量胡蘿蔔適量豬肉適量蔥，姜，料酒適量鹽，十三香適量豆油適量澱粉少許1菜花掰成小朵，在鹽水中泡5分鐘菜花掰成小朵，在鹽水中泡5分鐘。胡蘿蔔切片和菜花一起開水下鍋焯一下，放入涼水中，撈出裝盤。2姜去皮切絲，蔥切絲，備......

食材山藥1根豬肉100克1山藥洗淨，去皮山藥洗淨，去皮。2切成均勻的滾刀塊切成均勻的滾刀塊。3裡脊切成小塊，用澱粉抓一下里脊切成小塊，用澱粉抓一下。4蔥花爆香後，煸炒一下里脊肉蔥花爆香後，煸炒一下里脊肉。5肉色變白倒入醬......

食材豆乾適量辣椒適量豬肉適量生薑適量花椒適量大蒜適量生抽適量鹽適量雞精適量1豆乾洗淨，把豆乾切成一小條的豆乾洗淨，把豆乾切成一小條的。2辣椒洗淨，切好辣椒洗淨，切好。3把其他的材料也準備好把其他的材料也準備好。4......

食材豬肉200克小蔥400克食用油20克精鹽4克1食材：豬肉、豬肉食材：豬肉、豬肉。2小蔥摘去蔥須、枯葉小蔥摘去蔥須、枯葉。3把小蔥洗淨，切成寸段把小蔥洗淨，切成寸段。4豬肉洗淨，切成絲豬肉洗淨，切成絲。5鍋燒熱，放入油燒熱鍋燒......

食材五花肉250g小辣椒200g青蒜1生抽適量鹽適量雞精適量1五花肉半斤洗淨五花肉半斤洗淨。將五花肉切片，用生抽將肉醃製一會兒。2準備好辣椒並洗淨準備好辣椒並洗淨。3將尖椒和青蒜切段將尖椒和青蒜切段。4起油鍋，下五花......

食材青蒜300克五花肉150克雞蛋一顆料酒適量鹽適量胡椒粉適量花椒麵適量豬油適量郫縣豆瓣醬適量香油適量雞精適量生抽適量水澱粉適量耗油適量姜適量1肉切片，青蒜切段肉切片，青蒜切段。把肉用胡椒粉，料酒，鹽，生抽，蛋清抓勻醃......

也許有人還不知道竹筍也是一種可以食用的植物而且味道非常棒竹筍的營養價值非常高烹飪方法也非常豐富既可用竹筍來做湯也可燒菜。能做出許多誘人的美味佳餚。食材冬筍一個木耳適量肉片適量青蒜若干鹽、油、耗油適量先......

昨天晚上自己在家裡做了點木耳炒肉，不小心做多了沒吃的完，那木耳炒肉第二天還能繼續吃嗎？木耳炒肉第二天還能吃嗎視情況而定。木耳炒肉中含有較多的蛋白質、維生素和礦物質，在儲存不當或者儲存時間過長的情況下會很容易滋......

竹筍炒肉怎麼做？竹筍炒肉的花樣做法竹筍炒肉是我們比較常見的一道菜，喜歡吃竹筍和肉的朋友可以試試。那麼竹筍炒肉的做法，怎樣做竹筍炒肉，竹筍炒肉怎麼做，今天就和小編一起去學學吧！竹筍炒肉做法一材料：竹筍，豬肉，澱粉，料酒，糖，生......

食材角瓜一個豬肉適量蔥，姜，鹽，蠔油，適量料酒，幹澱粉，味素適量豆油適量胡蘿蔔少許1角瓜洗淨切成菱形片角瓜洗淨切成菱形片。2豬肉切片，加一點料酒幹澱粉抓一下豬肉切片，加一點料酒幹澱粉抓一下。姜去皮切絲，蔥切絲備用。鍋中倒......

食材香菇適量豬肉適量大蒜籽幾個青椒一個1準備材料準備材料。香菇若干個，豬肉適量，青椒一個，在蒜籽幾個。把香菇和青椒洗乾淨，放水裡泡半小時，去除農藥殘留物，大蒜籽剝皮。香菇切成片，青椒切成小圈，大蒜籽切片。方法/步驟2肉......

食材豬瘦肉300g芹菜1顆植物油1湯匙鹽1勺豆瓣醬1勺澱粉20g花椒20粒幹辣椒4個醋5毫升備好原材料：芹菜1顆，豬瘦肉300g；芹菜洗淨切段，豬瘦肉洗淨切絲；肉絲裡拌入鹽、豆瓣醬、澱粉、花椒抓勻，醃製片刻；炒鍋燒熱，倒入菜籽油燒熱；放入......

食材紅蘑50g豬肉50g胡蘿蔔30g蔥3g花生油10ml大蒜兩瓣姜2g鹽3g醬油5ml紅椒3g準備食材，紅蘑提前用水泡發並焯一下，豬肉用澱粉和少許醬油醃一會熱鍋放油，放入豬肉翻炒至變色後加入蔥薑蒜爆出香味放入紅蘑翻炒幾下放入醬油放......

香菇炒肉的做法大全香菇炒肉的做法1材料香菇，瘦肉，生粉，生抽，食鹽，油，香蔥，姜，蒜，胡椒粉(可不放)，花椒粉(可不放)，雞粉(可不放）。步驟1去掉鮮菇根部。2肉和香菇分別切片，肉用鹽、料酒拌勻，漿上溼澱粉。3用料酒、雞粉、蔥、姜、湯、......

食材黑木耳適量豬肉適量鹽適量雞精適量生抽適量辣椒適量姜適量醋適量大蒜適量花椒適量先將黑木耳用一點醋洗淨，把它搞小一點，浸泡兩小時。1泡好了就瀝起來，備用泡好了就瀝起來，備用。2然後把材料準備好然後把材料準備好。......

你知道嗎?黃花菜不僅含有豐富的卵磷脂，而且鐵的含量是菠菜的20倍之多。所以說，黃花菜是一種非常補血的食物。今天小編就為大家介紹一道補血食譜——黃花菜炒肉。你知道嗎?黃花菜不僅含有豐富的卵磷脂，而且鐵的含量是菠菜......

食材火腿400g肥肉150g姜10g蒜10g將肥肉切成片備用；將姜、蒜、蔥洗淨切成片備用；方法/步驟2食材加工將切好的肥肉片倒入鍋中；反覆翻炒炸出油；加入姜蒜末爆香；加入適量豆瓣醬；迅速翻炒，炒出香味；將切好的火腿片倒入鍋中，反覆翻炒......