王穎傑，空軍總醫院腫瘤醫院副院長、腫瘤放療科副主任。儘量少吃冰箱隔夜菜由於工作和生活節奏普遍加快，生活中一年四季都離不了冰箱，長期食用久放冰箱的食物，增加了病菌侵入胃部的機率。有的人上班自己帶午飯中午用微波爐......

做飯的時候，油煙很多，讓很多主婦擔心自己被薰成黃臉婆。那麼哪種烹調方式，產生的油煙和有害物質會更少一點?為回答這個問題，本實驗選用菜籽油作為烹調油，對多種烹調方式進行了測定，包括油乾燒、炸排骨、炸蔬菜、炸魚、煎魚......

致癌物質是來源於自然和人為環境、在一定條件下能誘發人類和動物癌症的物質。然而在日常生活中，一些我們經常見到的物質竟會致癌，比如說衣服。為什麼衣服也會致癌呢?1.衣服致癌奪命衣櫃裡可能也少不了彈力緊身衣、尼龍......

這些年你沒少吃這些致癌物！目前雖說生活條件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，這是為什麼呢？其實引發癌症和日常生活飲食有著很大的關係，專家建議以植物性為主、動物性為輔的防癌健康食譜包括，每天三百克穀類食物......

一般情況下，氨氣不是致癌物，但是如果長期大量接觸氨氣，可能會增加患上肺癌、面板癌等疾病的風險。具體分析如下：氨氣是氮和氫組合成的化合物，是一種無色氣體，具有特徵性的刺激性氣味，對人體的眼、鼻、口腔等都有刺激作用。可......

郝鳳桐出場專家：郝鳳桐，首都醫科大學附屬北京朝陽醫院職業病與中毒醫學科主任醫師。近日，韓國農心株式會社生產的6款方便麵被檢出致癌物苯並芘的報道再次引發媒體的關注，媒體報道稱，被檢出相關產品的苯並芘含量在2.0-4.7&m......

一級致癌物是指對人體致癌性極高的化學物質，對人類健康具有高度威脅。這些化學物質可以通過吸入、食入和面板接觸等多種途徑進入人體，長期接觸可能導致癌症、畸形等嚴重的健康問題。目前國際癌症研究機構進行了化學物質......

畢業旅行有哪些注意事項1安全問題要求大家不要隨便離團，不要去不安全的領域下水游泳，一定要聽導遊提醒注意事項，安全第一。最好每個人都買保險。去玩水的時候，錢財手機相機等貴重物品也要注意保護好，最好隨時有人看管著。2......

歐洲食品安全域性3日警告說，油炸食品容易產生常見於菸草的致癌物丙烯醯胺，家長務必少給孩子吃油炸食品。歐洲食品安全域性說：“大量烘焙或油炸的碳水化合物食品中會產生丙烯醯胺，例如炸薯條、薯片、麵包、餅乾和咖啡。香菸中......

家，一向被視為最安全的港灣。然而近日，世界衛生組織釋出了一份經過兩年精心研究，由16名專家完成的史上最全面的內分泌研究報告，並稱地毯、沙發、家電、水瓶、玩具、信用卡等家居用品中，存在的溴化阻燃劑、塑化劑、雙酚A等3......

很多人談癌色變，因為患癌的人越來越多，這是不爭的事實。然而你知道生活中的致癌物質有哪些嗎？什麼是致癌物致癌物，顧名思義，就是能誘發人患癌的物質。廣義的致癌物，應稱作致癌因素，包括任何能增加人類患癌風險的化學的、物理......

海總腫瘤科康靜波，海軍總醫院腫瘤診療中心(放療中心、射波刀治療中心、伽馬刀治療中心、生物治療中心、腫瘤病房)主任、主任醫師、醫學碩士。芹菜在歐美傳統上只是輔菜，作為餐桌點綴，但實際上其營養價值不可小覷。抗癌。......

國家質檢總局1月1日在官網通報了食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況，“東北純”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鴻英”炒貨老奶奶花生分別檢出了超標的苯並(a)芘、黃麴黴毒素B1，均是強致癌性物......

數月前，韓國方便麵品牌“農心”曾因檢出強致癌物苯並芘而被召回;然而在昨日北京市食品安全辦公室釋出的食品安全資訊中，兩種食用油也被檢出這種物質。市質監局在抽查中發現，北京宗宇浩商貿有限公司第一分公司生產的“宗......

據研究表明，機動車尾氣中含有一氧化碳、氮氧化物、碳烴化合物、顆粒物等各種有害成分達上百種，這些汙染物不僅汙染環境，對人體也有巨大危害。“冒黑煙”車輛，主要因為部分車輛不注意保養，個別駕駛員加主踩油門帶來“黑尾巴......

2013年8月，中醫藥界遭到了雙重打擊。月初，新加坡國立癌症中心教授鄭敏展等人在《科學轉化醫學》(ScienceTranslationalMedicine)上刊發論文表示，含有馬兜鈴酸的中草藥可以引發腎部的基因突變，進而導致腎癌。研究者還指出，......

愛惜糧食是我們民族優良的傳統，因為每一顆糧食都來之不易，父母更是教育我們不要浪費糧食，要懂得尊重他人的勞動成果。但是你知道嗎？這些食物如果放置時間久了或者受潮，一旦產生黴變，很容易產生含有劇毒物質“黃麴黴毒素”，長......

醃菜時放這物解決致癌物需要注意的是醃菜鹽水濃度不應低於12%，醃製時間不能少於8天，也不宜過長，以免醃菜變質。對於醃製時間短就取出吃鮮的方法是不提倡的。新鮮蔬菜都含有一種硝酸鹽的物質，如果醃漬的時間不夠，蔬菜中的硝......

筷子竟是身邊的1級致癌物這些情況下趕緊換筷子你家的筷子多久換一次?對很多家庭來說，一雙筷子用幾年是常有的事。專家通過顯微鏡觀察發現，筷子使用時間越長，細菌數量越高。有些餐館的筷子使用3年以上，其細菌數高達10萬個......

大家知道嗎，在日常生活中，健康殺手隨處可見，你也許還沒有意識到，你一邊熱火朝天地築起防禦堡壘的時候，一邊可能隨隨便便就把毒品帶回了家。下面就一起來看看家裡哪裡藏了健康殺手。檢視臥室到你的臥室裡看看吧。你的化妝臺......