黑木耳就是在朽木上生長的一種菌類，生活中常拿來涼拌、烹炒或者做湯食用，含有大量的維生素、碳水化合物及一些微量元素，具有很高的食用價值。那麼對於減肥羣體可以吃黑木耳嗎？下面一起來看看吧。
吃黑木耳有減肥的效果。
黑木耳中的纖維素和植物膠原的含量比較豐富，能很好的促進腸胃的蠕動，比較有利於身體排出有毒物質等，能起到促進消化、預防便祕的效果。
另外黑木耳中的水分含量比較豐富，且還含有比較稀少的多糖物質，能很好的抑制肥胖的形成。據研究表明黑木耳中的卵磷脂含量比較多，能大大的消耗掉身體的脂肪，從而達到均衡脂肪分佈的效果，所以吃黑木耳是有減肥的效果的。
1、美容養顏
黑木耳中的膠質蛋白含量比較豐富，所含有的美容成分甚至比肉類的食物還要高。而且黑木耳中還含有公認的美容養顏的成分----維生素E，因此日常食用能起到很好的美容效果。
2、清腸道
黑木耳中含有大量的纖維素及一些植物膠原物質，這些物質都能很好的促進腸胃蠕動，預防便祕的產生。另外黑木耳還能快速的分解和排出身體的一些毒素，也比較有利於預防膽結石的形成。
3、保護血管
黑木耳中含有大量的礦物質元素，特別是維生素K的含量尤爲豐富，能很好的阻止血液的凝固，從而能有效的預防血栓的生成，能更好的預防一些心腦血管疾病的產生。
4、烏髮
黑木耳中的微量元素和營養元素含量都比較豐富，能起到很好的黑髮效果，如果同時食用一些黑芝麻、堅果等食材，能更好的起到黑髮的效果。
