驚蟄是春天很重要的一個節氣，年輕人來說，只知道驚蟄這一個節氣，其他的並不是很瞭解吧，比如驚蟄是哪一天？
2019年驚蟄是哪一天
2019年3月6日，05:09 -2019年3月21日，05:59。
從天文上來說每年太陽到達黃經345°附近，就是驚蟄節氣，一般是每年的公曆3月5-6日之間。驚蟄，在中國古代的時候被稱爲啓蟄，在傳統的二十四節氣中位列第三個節氣，是干支曆法中卯月的起點，是中國很重要的節氣之一。
驚蟄三候
桃始華：天氣還暖，桃花開了。
倉庚鳴：黃鸝躍上枝頭鳴叫。
鷹化爲鳩：到驚蟄的時候鷹們開始躲藏起來孕育後代，天空再無鷹的身影，但是先前蟄伏的鳩開始登上舞臺，鳴叫求偶，古人將鳩看成了鷹，認爲鳩是鷹變的，纔有了這一候。
驚蟄天氣怎麼樣
氣溫開始回暖。
驚蟄節氣位於“九九”附近，俗話說九九豔陽天，驚蟄的天氣自然是該要回暖了，而從地域上來說除東北、西北地區仍是銀妝素裹的冬日景象外，我國大部分地區平均氣溫已升到0℃以上，華北地區日平均氣溫爲3-6℃，沿江江南地區爲8℃以上，而西南和華南已達10-15℃，早已是一派融融春光了。
驚蟄後天氣還會冷嗎
可能還會冷。
驚蟄的節氣特徵是乍暖還寒，這就意味着驚蟄期間在暖的同時還有可能會有寒冷的情況出現，所以，驚蟄期間增減衣服不要太急，不要看着最近天氣很好就少穿衣服，很容易感冒的。
驚蟄節氣適合吃什麼
滋補食物
驚蟄正逢春季，是人身體新陳代謝旺盛的時候，萬物復甦，在這個時候吃一些滋補型食物是比較合適的，因此可以吃一些進補食物，例如，蛇肉，狗肉，枸杞，蟲草等。
甘蔗
驚蟄時正是春天到來，冬天一過，就是吃甘蔗的好時節了。驚蟄吃甘蔗在潤肺的同時，也能對抗春天的乾燥和風沙天氣。
韭菜
韭菜有發陽的作用，驚蟄，是春天的開始，在驚蟄吃韭菜是大補，韭菜雖小可不要小看它。
建議：有性功能障礙的男性不妨在驚蟄吃些韭菜。
梨
驚蟄節氣吃梨是中國人的傳統習俗，春天萬物復甦，同時也是呼吸道感染率以及肺部疾病的發病率較高的時期，驚蟄吃梨，清肺的同時，也能有效對抗多變的天氣變化。
玉米
驚蟄吃玉米也是中國人的傳統飲食習慣，大家在驚蟄時不妨吃一些炒的玉米。在磨牙齒的同時還可以改善胃動力。
醪酒
驚蟄的時候吃些醪酒也是一項傳統習慣，春天的時候，身體的毛孔會打開，有些地方驚蟄節家家戶戶要喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁，驅除身體積存的寒氣。
