肝臟是身體內以代謝功能爲主的器官，有解毒，提供能量的功能。肝臟的正常與否，關係到我們的身體健康。生活中，人們總是說多吃蔬菜有利於肝臟健康，但蔬菜那麼多，到底吃哪些蔬菜對肝好呢？我們一起來了解一下。
1、生菜
生菜清熱安神、清肝利膽、養胃解毒。具有降低膽固醇、有利於利尿和促進血液循壞的作用。
注意：尿頻和胃寒的人少吃。
2、黃花菜
黃花菜養血平肝、利尿消腫。具有抑制癌細胞，降血壓, 治頭暈、耳鳴、腰痛等作用。
注意：患腸胃病的人要慎食，必需蒸煮曬乾後存放食用。
3、白蘿蔔
白蘿蔔清肺熱、利肝臟。具有防癌抗癌，治肝氣鬱結、胸悶，解毒生津，利尿通便，增強免疫力等作用。
注意：脾虛泄瀉的人不宜吃或少吃爲好。
肝不好該怎麼調理
1、不吃夜宵
一般來說，就寢3小時前吃晚飯較爲理想。如果吃完宵夜酒足飯飽後馬上睡覺，會導致睡眠中肝臟也在全面運轉而無法休息，影響其代謝與排毒功能。如果在很晚的時間進食，應力求簡單，比如喝杯熱牛奶等，總之一定要注意減輕肝臟負擔。
2、飲食
飲食營養素的攝入；目前的營養膳食指南給臨牀的提示要求是碳水化合物爲基礎，其次是蔬菜類，再次是蛋白質類，包括乳類、脂類，以及其他營養食物，比如鹽、礦物質、膳食纖維、水。
3、戒菸
吸菸對肝臟非常不利。煙霧中含有多種有毒物質，可能會損害肝臟功能並抑制肝細胞的再生和修復。
4、有規律的作息時間
生活作息要改善，每天保證一個充足的睡眠，不要經常熬夜，讓肝臟得到一個充足的休息，使得肝臟的功能提高，進而代謝和排毒的能力也會上調，身體各方面的運作，會更加的通暢，那口腔的問題也會得到解決。
以上就是關於吃哪些蔬菜對肝好的全部內容，希望對您有所幫助，祝您身體健康，生活愉快。
