蘿蔔是常見的蔬菜，含有豐富的營養物質，吃起來清脆甘甜，深受大家的喜愛，那麼蘿蔔可以燉雞嗎？
蘿蔔可以燉雞。
蘿蔔性涼、味甘，含有維生素、膳食纖維、蛋白質、碳水化合物及鈣、鉀、鐵、磷等礦物質，有較高的營養價值，而雞肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和膽固醇，蘿蔔燉雞有利於食物的消化，還能減少雞湯的油膩感，也符合葷素搭配的原則，因此蘿蔔可以燉雞。
蘿蔔和雞都含有豐富的營養物質，兩者燉出來的雞湯不僅味道鮮美，還能爲機體補充多種營養，秋冬季節食用，有較好的滋補作用，適用於疲勞、失眠、營養不良的人。
蘿蔔中含有多種維生素，是營養價值很高的蔬菜，和雞肉一起燉湯喝，不僅能調養身體，還能排毒養顏、美容護膚，對於愛美女性來說，是非常好的養生食療，能改善便祕、膚色暗沉等症狀。
25~30分鐘。
蘿蔔含有豐富的維生素C、維生素A等，一般來說，蘿蔔燉雞需要25~30分鐘，燉湯時間過長會破壞蘿蔔中維生素的營養，如果燉的時間太短，兩者營養價值不能有效發揮，會導致雞湯味道不夠香濃，因此把握燉湯時間是十分重要的，建議提前設置好時間。
可以喝。
蘿蔔燉雞含豐富的營養物質，是老少皆宜的美味食膳，冷了的雞湯可以食用，但是對於腸胃不好的人來說，建議加熱後再喝，以免雞湯過涼而導致腸胃不適。另外，若雞湯上面有一層油脂，同樣也是加熱喝更好，這樣口感更佳，也能避免油膩帶來的不適感。
蘿蔔是常見的蔬菜，含有豐富的營養物質，吃起來清脆甘甜，深受大家的喜愛，那麼蘿蔔可以燉雞嗎？
蘿蔔燉雞
原料
土雞，白蘿蔔，老薑，蔥，水，鹽，酒。
做法
1、土雞剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
2、白蘿蔔去皮切滾刀塊，放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。
3、老薑去皮切片，青蔥切段，備用。
4、將所有食材、水和調味料，放入鍋內，燉30分鐘即可。
