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海帶怎麼做好吃 韓式海帶湯的做法

來源:養生科普網    閱讀: 9.31K 次
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海帶裏面含有豐富的碘、鈣等微量元素,海帶的做法很多,比如做成海帶湯,今天我們就一塊來了解海帶怎麼做好吃?

海帶怎麼做好吃 韓式海帶湯的做法

韓式海帶湯的做法

1.先把海帶浸泡好後切好,牛肉洗乾淨後切成塊狀,再放入蒜末,倒入生抽拌勻

2.再醃製一刻鐘,之後倒入芝麻油,聞出香味後倒入牛肉,翻炒幾分鐘後倒入海帶

3.再倒入少許生抽,翻炒均勻後熄火,之後倒入電高壓鍋裏面,一次性倒入足夠的水,放入蒜瓣,煮好後用鹽調味。

番茄海帶湯的做法

1.先把海帶放入水中浸泡一晚,再清洗乾淨後切成塊,香菇也放入水中浸泡開,再切成絲

2.黑木耳放入水裏面浸泡,再撕開,西紅柿洗乾淨後去蒂切成片,再把油倒入鍋裏燒熱

3.放入蔥姜,倒入西紅柿翻炒,倒入湯汁,大火煮開後倒入海帶,香菇和黑木耳

4.最後小火慢慢燉煮半小時,再放入鹽和味精,撒些五香粉攪拌均勻,倒入香油就大功告成了。

海帶蘿蔔排骨湯的做法

1.先把排骨放入水中浸泡出血水,再撈出沖洗乾淨,放入水中焯去學沫

2.之後把排骨倒入砂鍋裏面,倒入清水,倒入黃酒,再放入蔥姜,大火煮開後撇去浮沫

3.之後放入海帶,小火慢慢燉煮至排骨熟爛,倒入去皮切成塊的白蘿蔔,燉煮熟後用胡椒粉和鹽調味即可。

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