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莧菜不能和什麼一起吃 紅莧菜哪些人不適合吃

來源:養生科普網    閱讀: 3.44K 次
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莧菜是生活中常見的蔬菜,很多人日常都喜歡吃,莧菜的口感細嫩,吃起來非常的爽口,食物有相生相剋之說,莧菜不能和什麼一起吃呢?

莧菜不能和什麼一起吃 紅莧菜哪些人不適合吃

寒性食物

中醫認爲:莧菜性涼、味甘,食用莧菜可以增加身體中的寒涼之氣,降低燥熱之氣,故上火的時候食用莧菜,有清熱降火的作用,但是吃莧菜的時候再吃其他寒性的食物,甚至一起大量食用,會快速增加腸道的寒涼之氣,體內寒涼之氣過重,很容易出現拉肚子等腸胃不適的情況

生活中常見的寒性食物有:番石榴、柿子、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鴨、海藻等。

富含膠質的食物

莧菜性寒,又含有豐富的膳食纖維,食用莧菜有滋潤腸道、促進腸道健康的作用;但是大量食用莧菜,膠質進入腸道中,會增加腸道的潤滑度,很容易導致腹瀉等身體不適的情況出現,不利於身體健康。

生活中常見富含果膠的食物有:黑棗、果膠阻隔劑、藍莓、火龍果、山藥、無花果、酸奶等。

不易消化的食物

莧菜性涼,食用莧菜會增加身體中的寒涼之氣,加重脾胃的寒氣,影響脾胃的消化功能,此時食用難以消化的食物,消化負擔很重,有可能出現拉肚子等不適的情況。

生活中常見難以消化的食物有:豬蹄、豬肥肉、豬皮、油炸食品、堅果、花生、奇亞籽、辣木籽等。

促進胃液分泌的食物

莧菜是營養豐富的食物,含有維生素、礦物質、微量元素,還含有豐富的碳水化合物和果膠,食用莧菜後可以促進胃酸分泌,此時再食用一些具有促進胃酸分泌的食物,胃酸含量更多,莧菜中的膠質成分在胃中會形成不好消化的一些成分,會加重消化負擔。

生活中常見促進胃酸分泌的食物有:酸棗、山楂、果丹皮、八仙果、藍莓、檸檬、柚子、橘子、香蕉等。

莧菜是生活中常見的蔬菜,很多人日常都喜歡吃,莧菜的口感細嫩,吃起來非常的爽口,食物有相生相剋之說,莧菜不能和什麼一起吃呢?

紅莧菜哪些人不適合吃

脾胃虛寒、消化功能不佳人羣。

紅莧菜性涼,具有一定的滑利性,而且其中的成分中含有豐富的粗纖維,食用後會增加腸道的蠕動、促進消化,對於脾胃虛寒、消化功能不是很好的人羣來說,會加重自身的不適症狀。

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