生菜和黃瓜都是常見的蔬菜，且富含水分和維生素、無機鹽等營養成分，去多人都喜歡吃，最近比較關心食物相剋的問題，想知道生菜和黃瓜能一起吃嗎？
可以適量一起吃的。
生菜和黃瓜的營養成分並不衝突，雖然說黃瓜中含有分解維生素C的物質，但是如果身體不缺維生素C，這樣搭配一起吃並不會引起身體不適。
生菜性涼，黃瓜也性涼，因爲一起吃的時候要適量，以免你吃多了導致寒涼之氣在體內堆積，引起脾胃虛寒、消化能力減弱等問題。建議一起吃的時候，總量不要超過400克爲宜。
如果本身缺乏維生素C，希望能夠從食物中補充維生素C，那麼建議將黃瓜和生菜間隔2小時再吃，這樣能夠避免生菜中的維生素C被破壞了。
生菜和黃瓜的禁忌人羣都差不多，因兩種食物都是蔬菜，富含水分，而且性涼，因此脾胃虛寒、腹瀉、尿頻的人羣不宜吃。
沒有絕對不能和黃瓜一起吃的食物。
但是由於黃瓜性寒、利尿，因此不宜和其他寒涼食物和富含鉀離子的食物一起吃太多；另外，如果缺乏VC，也儘量不要將黃瓜和能夠補充VC的食物一起吃，不缺則隨意。
醫生也吃生菜的。
生菜含有豐富的膳食纖維、β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B族、維生素E、維生素C以及鎂、磷、鈣、鐵、銅、鋅等礦物質，能夠爲機體補充維生素和無機鹽，而且生菜口感爽脆，富含水分，還有清熱生津、利尿、清肝利膽的功效，是一種優質蔬菜。
