不少男士都不懂得節制酒量，以致飲酒過多或過密，損害身體。酒後就會出現頭痛疲乏的狀態，那麼吃什麼水果解酒最快？
柿子具有很好的解酒作用，其含的單寧和酶能分解酒精，加快血液中乙醇的氧化，並且還有利尿的作用，助於機體排泄酒精，此外柿子中的有機酸和鞣酸還可促進消化，加速酒精的分解，喝醉酒之後吃上兩個柿子，還能緩解第二天的頭痛。
獼猴桃可以做爲解酒的常用水果，其含有大量維生素C，維生素C對酒精有促進作用，並且味酸，可緩解酒後噁心、反胃等症狀，在酒後吃獼猴桃，還能保護胃黏膜，增強肝臟分解毒素的能力。
梨子也是理想解酒的水果之一，有生津止渴、潤肺降火、解酒毒的功效，醉酒輕者可以一次吃小梨子3-5個，或者是吃大梨子2-3個;醉酒重者可以將梨子榨汁後灌服，解酒效果很好。
葡萄是解酒的有效水果之一，主要在於葡萄中含有大量的酒石酸，其進入人體後，能與酒中的乙醇發生反應，形成酯類物質，能降低血液中的酒精濃度，起到解酒作用。並且，葡萄的酸味還可緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。
很多人喝酒後常會吃香蕉解酒，這是由於香蕉有止渴、潤肺、解酒的功效，在喝酒後吃幾根香蕉的話，可以提升血液中的血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，迅速緩解酒後不適，減輕心悸、胸悶的症狀。
