肝臟是人體體內一個重要的器官，一旦肝臟受損容易患上肝病，影響患者的健康。所以日常生活中大家都要做好養肝護肝的工作。下面爲大家介紹一些養肝護肝的粥。
什麼粥養肝護肝
一、豬血菠菜粥
材料：豬血100克，鮮菠菜適量，粳米100克，鹽，味精，蔥，姜適量。
做法：先將豬血放沸水中稍煮，然後撈出切成小塊。將菠菜洗淨，放在沸水中，略燙數分鐘，撈出後切細，同豬血塊，粳米煮粥。粥熟後放入調味品即可。
功效：具有補血養心、疏肝理氣的功效，肝不好的朋友不妨用菠菜豬血粥來養肝。
二、決明子粥
材料：炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法：先將決明子炒至微香，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，將熟時加入冰糖，沸後即可食用。
功效：該粥可清肝、明目、通便。
三、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克。
做法：菊花洗淨，粳米淘洗乾淨。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。
四、枸杞粥
材料：枸杞30克，大米60克。
做法：先將大米煮成半熟，然後加入枸杞，煮熟即可食用。
功效：枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。
相信大家看完上文的介紹後，對什麼粥養肝護肝已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
