民間諺語中有一句“冬吃蘿蔔夏吃薑”,初時一聽覺得是不是說反了,不應該是冬吃生薑夏吃蘿蔔嗎?其實這句諺語是有自己的道理的,那麼,冬吃蘿蔔夏吃薑的道理是什麼呢?
1、冬季天氣寒冷乾燥,又會爲了取暖而呆在空調房中,導致體內燥氣堆積,虛火旺盛,並且還有霧霾等空氣問題,食用一些蘿蔔可以降火緩解肺熱。
2、冬季溫度很低,因此很多人會食用一些火鍋、串串、羊肉等可以禦寒的食物,也會增加體內的燥熱之氣,食用一些蘿蔔身體有好處。
冬季天氣乾燥,有老是呆在溫暖的室內、食用性熱的食物,容易出現虛火旺盛、內熱的情況,而食用味甘,性涼的蘿蔔,可以清熱降火,緩解上火的症狀。
蘿蔔味甘、辛,性涼,入肺經,因此食用蘿蔔可以滋潤肺部,增強肺部抵抗力,而蘿蔔本身有順氣化痰的作用,因此冬季肺火旺盛或者霧霾嚴重導致咳嗽的時候可以食用一些蘿蔔止咳化痰。
冬天爲了禦寒會主動攝取更多的能量物質,比如高脂肪、高糖分等,而蘿蔔口感清爽,含有一定的纖維素、分解酶和芥子油食用可以去除食物的油膩,幫助消化,具有開胃,促進消化的作用。
蘿蔔中含有豐富的芥子油,芥子油可以殺滅消化道中的細菌,因此可以預防因爲冬季長期不開窗致使氣體不流通,細菌滋生,最後生病的情況。
冬季蔬菜較少,纖維素攝入減少,不利於通便,食用一些具有潤腸和促進排便作用的蘿蔔,可以防止冬季便祕,並且蘿蔔中含有的消化酶可以幫助消化腸胃中的食物,對消化有幫助。
冬季吃蘿蔔可以吃250克。
蘿蔔中主要成分都是水分,熱量含量低,食用250克也不會有影響,並且冬季吃蘿蔔對咽喉和肺部都有利,因此吃250克都不是問題。
冬季吃蘿蔔能長期吃。
蘿蔔中含有豐富的維生素和礦物質,營養豐富,食用還可以緩解冬季氣候問題導致的身體不適,可以長期食用。
注意:體質虛寒的人羣不建議天天吃,一週吃兩次就可以了,以免加重體質虛寒程度。
民間諺語中有一句“冬吃蘿蔔夏吃薑”,初時一聽覺得是不是說反了,不應該是冬吃生薑夏吃蘿蔔嗎?其實這句諺語是有自己的道理的,那麼,冬吃蘿蔔夏吃薑的道理是什麼呢?
體質虛寒、患有風寒感冒、胃寒的人羣,在冬季也可以稍微食用一些生薑來緩解身體不適,待身體情況完全好轉之後,食用生薑的行爲就可以停止了。
1、夏季天氣炎熱,經常出汗,汗水將體內的陽氣帶出,導致外表氧氣很重而內裏虛寒,影響脾胃的健康,食用一些生薑可以去除脾胃的寒氣。
2、夏季經常會食用一些冷飲和呆在空調房中,也會導致身體虛寒,因此食用一些生薑對身體有好處。
夏季人們內裏虛寒,脾胃受到影響,胃口不好,少食厭膩。生薑中的揮發性芳香油能促進食慾、刺激小腸,使腸黏膜的吸收功能增強,從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的作用。
夏季人們喜食冷製品,過於寒涼的食物會導致自身抵抗力降低,也易受外界病菌污染,食入不當會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,而生薑所含的揮發油有殺菌解毒作用。
夏日易貪涼,經常在空調房中一呆就是一天,容易出現脾胃虛寒等症,生薑有溫中、散寒、止痛作用,可避免身體過於寒涼的情況出現。
夏季吃薑可以每天吃3到5片。
夏季適合吃薑,但是老薑的辛辣味道過重,因此食用3片就足夠了,若是食用嫩姜,可以在老薑的基礎上多加兩片,食用5片。
注意:若是出現了風寒感冒等情況,生薑的食用量可以增加,以適合病情爲宜。
民間諺語中有一句“冬吃蘿蔔夏吃薑”,初時一聽覺得是不是說反了,不應該是冬吃生薑夏吃蘿蔔嗎?其實這句諺語是有自己的道理的,那麼,冬吃蘿蔔夏吃薑的道理是什麼呢?
夏季吃薑能長期吃。
夏季吃薑的好處很多,因此食用可以促進身體健康,可以長期食用,但是需要注意,一旦天氣轉變,快要進入秋季燥熱的天氣時,就要停止食用生薑,以免出現上火的情況。
夏季能吃蘿蔔。
夏季若是出現風熱感冒咳嗽的情況,可以食用涼性的蘿蔔快來緩解身體的不適,還有潤肺止咳的作用,因此即使是夏季也是可以食用蘿蔔的。