皮皮蝦是一種非常珍貴的海產品，其肉質不僅水分較多，而且香甜嫩滑，有一種獨特誘人的鮮味，那麼皮皮蝦的營養價值及功效與作用有哪些呢？下面爲大家介紹。皮皮蝦的營養價值每一百克可食用部分的皮皮蝦，可以產生90大卡的熱量，皮皮......

陳皮就是橘子皮的乾製品，是常用的香料之一，也是中藥材中的止咳類藥物，有很高的營養價值。陳皮的營養成分現代實驗研究發現陳皮含有很多化學成分，主要有黃酮類化合物、揮發油、檸檬苦素、生物鹼類和微量元素等，近幾年還發現......

皮皮蝦，俗稱蝦姑、蝦耙子、琵琶蝦，是一種常見的蝦類，含有豐富的營養成分，味道鮮美，肉質細嫩，那麼皮皮蝦的功效與作用有哪些呢？補充營養皮皮蝦屬於高蛋白食物，其中還含有不少不飽和脂肪酸，以及多種維生素，以及鈣、鋅、磷、鎂等礦......

秦皮，中藥名。爲木犀科植物苦櫪白蠟樹、白蠟樹、尖葉白蠟樹或宿柱白蠟樹的乾燥枝皮或幹皮。大家知道它的作用功效嗎？秦皮的營養成分秦皮主要含秦皮素、秦皮苷、七葉素、七葉苷（其苷元即秦皮乙素）等香豆素類成分及鞣質等。......

青皮，爲芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥幼果或未成熟果實的果皮。分佈於江西、湖南、福建、浙江、四川等地。主要含揮發油類、黃酮類橙皮苷以及對羥福林。具有疏肝破氣，消積化滯的功效。用於胸脅脹痛、疝氣、乳核、乳癰......

許多人都愛吃皮蛋，用皮蛋可以做出各種各樣的菜餚，那麼皮蛋的營養價值有哪些呢？皮蛋的營養成分皮蛋是以鴨蛋爲原材料醃製而成，其營養成分和鴨蛋還是有很多相似之處，100g皮蛋中含有能量171千卡、蛋白質14.2克、脂肪10.7克、......

相信不少朋友都吃過蝦皮，但是懷孕了以後，女性需要戒口的食物多了，海鮮中也有不少是孕婦需要忌吃的。那麼，孕婦可以吃蝦皮嗎？孕婦可以吃蝦皮孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物，因爲從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。......

豬肉皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料，其中含有大量的膠原蛋白質，可以爲常食之物，亦作爲藥物。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。尤其對陰虛內熱，出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。豬皮的營養成分豬皮......

涼皮是一種常吃的食物，受很多人的喜愛，那麼涼皮的營養價值是什麼呢？涼皮的營養成分涼皮由各類澱粉製作而成，主要含有碳水化合物、蛋白質等營養成分，色澤潔白，晶瑩剔透，嫩滑爽口。清熱開胃涼皮的消暑解熱作用是廣爲人知的，夏季......

大蝦在日常生活中是一種比較常見的食物，大家中含有豐富的營養價值，大蝦的營養價值？大蝦的營養價值蝦是一種高蛋白、低脂肪的食物，每100克含蛋白質18.6克，脂肪0.8克，但是它的膽固醇跟不同的蝦有關，或者吃蝦的不同部位，這是不一......

蝦皮即生鮮蝦或煮熟毛蝦的乾製品，和蝦一樣含有豐富的營養成分，營養價值也非常高，常吃蝦皮能夠補鈣，提高食慾，增強體質，可謂好處多多，下面我們就來看看蝦皮的營養價值與食用禁忌都有哪些吧。蝦皮的營養價值蝦皮的營養成分非常......

桔皮是一種日常生活中桔子的表皮，那麼桔皮的營養成分有什麼？桔皮的營養成分桔皮主要含揮發油、橙皮甙、維生素C、胡蘿蔔素、隱黃素、維生素B1和新橙皮甙、柑橘素、黃酮化合物、枸櫞醛、β-谷甾醇、對羥福林等成分。促進......

蝦皮中的鹽含量非常高。當我們煮蔬菜時，我們只添加一點蝦皮作爲輔助材料，以增強風味和味道。蝦皮不能和什麼同吃嗎1、蝦皮不宜和菠菜一起吃，否則影響對鈣的吸收。2、蝦皮不宜和黃豆一起吃，黃豆中的抗胰蛋白酶、凝血酶，混合......

蝦皮不是蝦的皮，而是一種小蝦（中國毛蝦）被晾曬至幹而成的食品，入口鬆軟，味道鮮美。這種蝦的蝦肉很少，曬乾後肉更不明顯，給人一種只有一層蝦皮的感覺。蝦皮有哪些營養價值蝦皮的中鐵、鈣、磷的含量非常高，被譽爲天然補鈣佳品，家......

蝦皮的營養價值，說到蝦皮，大家可能會誤認爲是蝦的外殼，其實不是。蝦皮是一種小蝦被晾曬至幹而成的食品，因曬乾後肉不明顯，給人一種只有一層蝦皮的感覺，因此得名蝦皮。蝦皮含有諸多營養元素，食用它可謂是好處多多。預防妊娠高......

西瓜皮也就是西瓜的果皮，西瓜皮中含有瓜氨酸、蘋果酸、葡萄糖、維生素等營養成分，而且還含有大量的水分，所以適當的吃些西瓜皮，能夠起到解渴的效果，而且西瓜皮中含有豐富的膳食纖維，能夠起到促進腸胃蠕動的效果。那麼西瓜皮......

蝦是很常見的海產品，並且種類繁多。蝦的微量元素很豐富，蛋白質極高，對於人體有很好的作用。那麼，蝦的營養價值有哪些呢？接下來爲大家解答一下。蝦的營養價值1、抵抗衰老蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差......

椿皮，中藥名。爲苦木科植物臭椿的乾燥根皮或幹皮。我國除黑龍江、吉林、新疆、青海、寧夏、甘肅和海南外，各地均有分佈。全年均可剝取，曬乾，或颳去粗皮曬乾。性寒，味苦、澀。具有清熱燥溼，收斂止帶，止瀉，止血之功效。椿皮的營......

蝦皮有很高的營養價值，蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，所以，蝦皮素有“鈣庫”之稱。下面我們就來詳細看看蝦皮的營養價值及功效。蝦皮的營養價值蝦皮的營養成分......

桂皮，學名：柴桂，又稱：香桂，爲樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品爲食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較複雜，約有十餘種，均爲樟科樟屬植物。桂皮的營養成分桂皮含有桂皮油、桂皮醛及少量乙......