一般情況下，對身體有害的添加劑有防腐劑、人工色素、人工甜味劑、氫化植物油、增味劑。具體分析如下：1、防腐劑防腐劑用於延長食品的保質期，但某些防腐劑可能會引起過敏反應、呼吸道問題和腸胃不適。硫酸鹽和苯甲酸酯是......

在“六一”兒童節前後，商場、超市中的“兒童食品”火爆起來。許多家長反映，一些兒童食品，只是把包裝換了換，從配料到營養成份和普通食品都一樣。在某超市記者來到銷售兒童食品的專區，彷彿走進了童話世界。普通小糖丸的外包......

關於方便麪的各種傳言，致癌、包裝有毒等在網上從來沒有停止過。從油脂含量高，含有防腐劑、添加劑不健康，到碗裝方便麪上的“蠟”會附着到胃壁上，方便麪從內到外一直受到質疑。今天，錢報請來相關領域的權威專家，想證明一件事......

最危害健康的食品添加劑1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。2.反式脂肪：漢堡包、薯條和外......

曲奇的油脂含量相當於肥肉奧利奧、閒趣、趣多多、太平蘇打……美味、方便，讓餅乾成了不少上班族的零食，充飢的首選。目前國內市場餅乾種類繁多，在國家標準中，餅乾按加工工藝和配方的不同分爲酥性餅乾、韌性餅......

“去超市買上一包火鍋底料，回家自己搭配各種青菜涮肉，方便又省事。”市民韋先生告訴記者，近來他經常買袋裝底料，自己回家做火鍋吃，覺得既衛生又實惠。昨日，記者在市內某大型超市調味品專區看到，火鍋底料頗爲暢銷，不同品牌不同......

美國一項最新研究說，二氧化鈦這種常見的食品添加劑雖然被認爲無毒，但長期攝取它也可能會損害人體小腸細胞吸收營養物質和抵抗病菌的能力。美國賓厄姆頓大學等機構的研究人員在新一期學術刊物《納米影響》上發表報告說，他......

一般情況下，苯甲酸鈉添加劑對人體是否有害，需根據具體的情況進行判斷。具體分析如下：1、沒有害苯甲酸鈉是一種食品添加劑，經常用於抑制微生物的生長和保持食品的保存期。是獲得食品藥物監管部門的批准的添加劑。在合理攝......

市面上的牛奶品種繁多，成分複雜，寶媽們在挑選時有沒有注意以下這些問題呢？選牛奶注意添加劑牛奶對孩子的健康成長起着重要的作用，“每天一斤奶，強壯中國人”這句廣告深入人心。很多麻麻爲了讓孩子長得強壯、健康，總想方設法......

食品添加劑在日常生活中是比較常見的，食品添加劑給人類飲食方面帶來很多前所未有的問題，但是不能否認的是食品添加劑大大地促進了事，品工廠的發展，如果沒有食品添加劑，在日常生活中吃的食品一樣會有各類問題出現，食品添加劑......

食品添加劑乳酸是以澱粉糖或糖質爲原料，利用乳酸桿菌或米根黴菌發酵而製得的。一般情況下，食品添加劑乳酸對人體是沒有危害的，但不可過多食用。具體情況分析如下：食品添加劑是爲改善食品色、香、味等品質，以及爲防腐和加工......

學校開學了，孩子們返校了。近日現代快報記者探訪了南京一些學校周邊的小店，發現五毛錢、一塊錢一袋的辣條、凝膠糖果等較爲常見，而對於其來源，有些店家並不能說清楚。這種廉價的零食能吃嗎?是否會過量使用添加劑?營養專家......

近日，北京同仁堂總統牌破壁蜂花粉片，被爆非法添加藥物成分甘露醇，以使食品達到藥品的功效，吸引更多的消費者。而這並不符合食品安全國家標準。廣州消費者孟先生提供了三款包裝各異的產品，包括北京同仁堂總統牌破壁蜂荷花花......

4月20日，國家強制性標準《預包裝食品標籤通則》將正式實施。今後，食品裏所有的添加劑都必須在標籤上明顯標註。昨日，記者從相關監管部門瞭解到，在實施日期前生產的使用舊版標籤的食品，可在保質期內繼續銷售完畢。食品標籤......

進入正題之前，送上專家提醒：一些過敏體質、哮喘、多動症患兒的家長，應該格外注意孩子常吃的食品，因爲某些食品添加劑可能會加重這些症狀。秋冬正好是哮喘多發季節，因此家長就更加註意孩紙的飲食問題。一、添加含量劑高的食......

以下幾種食品添加劑較爲常見咖啡因無論是大人還是小孩都熱衷於喝碳酸飲料，因爲它不但可以滿足人的口感，對於夏天也是最佳降暑的飲品。如果小孩長期喝這種碳酸飲料會出現腰痠背痛、膝蓋發麻等症狀，這些症狀的出現主要與飲......

豆芽生產面臨標準之爭11月6日，《食品安全國家標準豆芽(草稿)》公佈，向社會徵求意見。這份草稿明確規定了6-苄基腺嘌呤、赤黴素、4-氯苯氧乙酸鈉和乙烯的殘留量標準。也就是說，允許在豆芽的種植中使用這些物質。可是，在《......

三九養生堂10日從國家食品藥品監督管理總局獲悉，在我們吃的食品中很多都是被添加了食品添加劑的，有的添加劑是爲了防腐，有的爲了添加顏色，可是最近國家食品藥品監督管理總局發佈了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監......

近日，安徽省質監局發佈飲料產品省級監督抽查結果，結果顯示一批次達利園青梅綠茶超量使用食品添加劑乙二胺四乙酸二鈉。安徽省質監局介紹稱，本次監督抽查共抽取樣品128組，合格120組，不合格8組，合格率爲93.8%。主要抽查了標籤......

近日，一份“含添加劑最多的零食排行榜”在網絡上流傳開來，引發不少消費者對過多添加劑的擔憂。記者走訪市場求證發現，方便麪、火腿腸、全麥麪包這三種食品所含的添加劑都在19種以上。最有“料”的當屬方便麪，麪餅、菜包、......