大米洗乾淨熬成粥
豬肝切片，沸水撈出
蔥姜切沫，枸杞用水泡開
菠菜用開水燙一下撈出切段
將粥煮滾加入準備好的豬肝、菠菜、姜蔥姜，文火煮30分鐘
加上調味料，出鍋裝碗淋少許香油，一份敗火可口的豬肝枸杞菠菜粥就好了
