秋天來了,所謂秋高蟹肥,這個時期的螃蟹大多是最新鮮、最甜、最多汁。那麼大閘蟹的功效和作用有什麼?大閘蟹吃多了有什麼危害?下面我們一起來看看吧!
大閘蟹的功效和作用
1、清熱散瘀。
對於溼熱黃疸、瘀滯腹痛、骨折所致瘀腫痛者,適當食用清熱散瘀效果較好。
2、消腫、消腫
對於有癤子的人,適當吃大閘蟹,有很好的消腫效果。
3、可爲身體提供優質蛋白質
蛋白質是構成肌肉的重要原料,通過吃大閘蟹補充蛋白質,對預防肌肉衰減症、增強肌力非常有效。
4、大閘蟹含有豐富的維生素
吃大閘蟹可以大量補充維生素a,有保護眼睛的明目效果,能有效預防夜盲症的發生。
大閘蟹吃多了的危害
1、引起痛風
螃蟹裏面的嘌呤比較高,吃多了可能引起痛風症狀,高尿酸血癥、痛風患者可能加重病情。
2、過敏
部分人對螃蟹過敏,吃了可能會引起腹瀉、嘔吐、呼吸困難等反應。
3、誘發或加重心血管病