超市豬肉內藏膿包的新聞一經曝出，很多人都嚇了一身冷汗，難道天天吃的豬肉也不能放心了，食品安全該由誰負責，爲此記者也第一時間聯繫了當事人以及相關專家。
市民講述
“10月15日下午1點，我老婆在超市買了0.332kg散裝特惠夾心肉，一共是8.63元。”
“晚上6點左右，我燒菜快切完肉的時候，感覺肉有點硬疙瘩，就仔細看了一下，發現在肥肉和瘦肉之間、肥肉、瘦肉區塊有很多米黃色的小點。我感覺這肉有點不對勁，用指甲擠出約米粒大小的顆粒物，軟軟的，有點像膿包的感覺。”
“當晚，我老婆就電話聯繫了超市。對方說把肉拿回去，可以重新換一塊。超市那麼多豬肉，而我只是買了一丁點，不知道其他消費者有沒有注意到，這肉萬一吃進肚子裏該怎麼辦?”
昨天，杭州市民向記者反應了這一情況，而且提供了照片。
超市方面表示，10月15日，總檯確實接到一位消費者投訴買回去的肉有膿包，當時的回覆是可以來店裏重新換一塊，事後消費者沒有來換肉。
在網上輸入“膿包豬肉”，跳出了全國各地關於膿包豬肉的消息，看來，這類問題並不是偶然現象，存在一定的發生機率。那麼，“膿包豬肉”到底是怎麼回事，它會不會是問題豬肉，還能不能被人食用?爲了弄清楚真相，記者聯繫了省市畜牧獸醫檢驗檢疫部門和畜牧專家，以及負責超市生鮮業務的生鮮配送公司。
當劉先生購買的豬肉照片，擺在杭州市畜牧獸醫局檢疫處副處長王雷傑面前時，他叫齊了處室的技術人員，對這塊豬肉進行了一場感官會診。
會診的結果，首先排除了豬肉的疫病和寄生蟲。因爲像口蹄疫等疫病早在生豬拉出養殖場前，就會被發現，並進行無害化處理，根本不可能進入流通環節;而旋毛蟲等寄生蟲，也必然是在生豬屠宰環節被檢出，並當場對豬肉進行無害化處理。
