孟化，醫學博士後、主任醫師、副教授、研究生導師，首都醫科大學附屬北京友誼醫院微創外科專家。擅長胃腸腫瘤手術、肥胖微創減重手術、糖尿病手術、食管反流手術等疾病。每週二下午北京友誼醫院專家門診。
不少職場白領每天節食減肥卻仍然瘦不下來，工作忙碌經常三餐變兩餐卻反而長胖。據調查，體重增加與工作疲勞、加班有關。許多職場人士由於壓力大、工作累而體重飆升，這一現象被稱爲“過勞肥”。“過勞肥”不僅讓愛美女性苦惱不已，還嚴重威脅着上班族的健康。
工作壓力大、生活習慣差導致過勞肥
“過勞肥”主要是工作壓力大、不健康的生活習慣造成的。美國飲食營養學會發言人邦妮·拖布迪克斯稱，上班族由於工作壓力易致腎上腺皮質醇指數居高不下，使胃蠕動及消化功能增強，增加人的食慾，導致喜歡攝入甜食，體重增加。此外，職場人士通常都有熬夜、三餐不按時、缺少運動等不良的生活習慣。熬夜導致睡眠不足的人肥胖風險比睡眠充足的人至少高出50%。而三餐不準時的上班族喜食高鹽高油脂，少蔬果，這些都會影響身體健康，導致肥胖。
過勞肥進入“崩潰期”易引發多種疾病
如果僅是長胖，那麼最多影響的是我們的外在美，但“過勞肥”如果進入嚴重階段，則會引發一系列疾病。成都市第三人民醫院內分泌科專家李莎稱，過勞肥分爲警告期、抵抗期和崩潰期。警告期的人交感神經變得活躍，分泌具有增進食慾作用的兒茶酚胺及去甲腎上腺素等，人容易減肥。但過了警告期，進入抵抗期，人體副交感神經活躍，讓人食慾大增，容易長胖。在崩潰期，身體處於難以適應壓力的狀態，身心俱疲，除肥胖外，還可能引發多種疾病。
調節情緒、勞逸結合可解決過勞肥
過勞肥對我們的危害如此大，應該怎樣預防與治療呢?李莎建議，職場過勞肥患者首先要學會調節情緒，疏導壓力，通過勞逸結合、培養興趣等方式減小壓力，也可以選擇泡澡、按摩、靜坐、深呼吸和瑜伽等方式緩解壓力，使我們的激素分泌正常。此外，要保證充足睡眠，多運動，養成良好的生活習慣。營養師張穎表示，一日三餐飲食健康是解決過勞肥的有效方法。上班族要選擇低糖、低脂、高纖、優質蛋白飲食，多吃粗糧、蔬果，適當補充維生素和膳食纖維，飲食清淡，少量飲酒，多喝水。
