秋燥上火，夏桑菊顆粒是很多廣東家庭清熱消暑的必備藥品。然而，最近有知情人向記者反映，市場上有很多低於成本價的夏桑菊顆粒在銷售，記者對此進行了追蹤調查。相關統計數據表明，華南地區夏桑菊顆粒流通品牌有幾十個，零售價在每包(10克20袋裝，以下相同)3元到15元之間。
普寧中藥材專業市場是首批8個國家定點中藥材專業市場之一，也是華南主要的中藥材集散地。記者以公司銷售代表的名義，從該市場的幾家醫藥公司購進了一批夏桑菊顆粒。
結果顯示：這12家藥企生產的夏桑菊顆粒，批發價區間爲每包2.8元至12.6元，其中最便宜的是四川菲德力製藥有限公司、四川金藥師製藥有限公司和四川康福來藥業集團有限公司，每包只要2.8元。3元至4元區間的藥廠最多，有5家;超過6元的廠家有2家;超過10元的廠家有2家。
廣東其他地方的情況也是如此。
但是記者在採訪藥企時發現，夏桑菊顆粒成本價應該不低於5元。
廣州白雲山星羣(藥業)股份有限公司生產的夏桑菊顆粒佔據的市場份額超過50%。該公司董事長姚江雄說，按去年的中藥材價格，夏桑菊生產成本至少需要每包7.5元。低於此批發價的藥廠，可以確定其偷工減料，未按照規定生產工藝生產。
這一說法得到了星州藥業股份有限公司總經理曹正洪的認可，他說，以生產1箱夏桑菊(50包)計算，夏枯草成本爲90元，野菊花10.4元，桑葉7.88元，藥材加工(含酒精)成本24.16元，蔗糖64.26元，加上覆合膜、說明書、中袋、紙箱、透明膠帶等包裝成本72.56元，整個成本約爲269.26元。
“也就是說，在不包含人員工資、水電、運費、稅收等費用的前提下，每包夏桑菊的成本價應當在5.39元以上。批發價低於這個價格的夏桑菊有偷工減料的嫌疑。”曹正洪說。
據知情人透露，不良企業偷工減料生產夏桑菊顆粒，主要有兩個手段，一是購買便宜低質的中草藥。比如夏枯草的入藥部位是穗狀花序，但有的藥廠用的是夏枯草的根莖。二是不用醇提工序，以水煮提取代替。
業內人士表示，消費者可從直觀上判斷購買的夏桑菊顆粒是否進行了醇提工序：經過醇提工序生產的產品經過開水溶解後，呈透明的淡黃色;偷工減料的夏桑菊經開水溶解後，呈渾濁的黃褐色。
廣州中醫藥大學第三附屬醫院原藥劑科主任徐必達說，按照夏桑菊顆粒的生產流程，在水煮兩次後，就要用酒精進行醇提，以便將中藥材中樹脂、樹膠、大分子等非活性物質去掉以提高單位劑量的有效性。
“沒有經過醇提的夏桑菊雜質多了，單位劑量的有效成分減少，長期服用有什麼危害不好說，但療效會大打折扣。”徐必達說，對於病人而言，本來服用一定量的藥品可以痊癒，藥品偷工減料就會變成“安慰劑”。
專家表示，中成藥是根據中醫理論指導進行處方設計的，有別於西藥，不是某單一成分起作用。因此大部分中成藥的藥品質量標準只有性狀、鑑別及一些藥劑的常規項目，而不可能像西藥一樣有明確的某個成分的含量測定。因此，不同藥廠生產同一藥品所用的原料比例、加工工藝等可操作性很大，而那些偷工減料的中成藥品檢測時是合格品，但達不到實際療效要求，甚至可能延誤治療時機。
“可以說，中成藥療效不能單靠檢驗的結果來判定，關鍵是靠控制藥材質量、嚴格按照要求工藝流程進行生產。”廣東嶺南肝病研究所所長楊炯說。
夏桑菊顆粒主要成分爲夏枯草、桑葉、野菊花，可以清熱解毒，主要用於風熱感冒、目赤頭痛、頭暈耳鳴、咽喉腫痛等症狀。(彭勇馮璐)
