黑咖啡有利尿的作用，而且熱量極低，喝了不容易長胖。有些人每天早上起來臉浮腫，是不是可以進行早餐喝黑咖啡減肥法呢？
純的咖啡因可直接燃燒脂肪，早餐喝一杯黑咖啡有利尿消水腫的效果，還能促進脂肪燃燒，是有一定減肥效果的，如果喝完喝咖啡後能再配合適當的運動，減肥效果會更好。
早上起牀後先喝一杯溫開水，補充身體水分，半小時後再開始吃早餐，由於黑咖啡對腸胃有一定的刺激，爲避免腸胃不適，最好不要空腹喝，可以按下面食材排列的先後順序進餐。
週一早餐：1片全麥麪包（89大卡）、200毫升黑咖啡（1-2大卡）、1個蘋果（77大卡）。
週二早餐：60克蕎麥饅頭（131大卡）、200毫升黑咖啡（1-2大卡）、1個獼猴桃（70大卡）。
週三早餐：100克玉米（106大卡）、200毫升黑咖啡（1-2大卡）、一根香蕉（89大卡）。
週四早餐：一個水煮蛋（76大卡）、200毫升黑咖啡（1-2大卡）、半個火龍果（93大卡）。
週五早餐：70克煮熟的麪條（76大卡）、200毫升黑咖啡（1-2大卡）、1個蘋果（77大卡）。
週六早餐：200克白米粥（92大卡）、200毫升黑咖啡（1-2大卡）、200克木瓜（54大卡）。
週日早餐：5個素水餃（142大卡）、200毫升黑咖啡（1-2大卡）、5顆草莓（25大卡）。
按照上面的食譜進行一週黑咖啡減肥法，再配合中午進食熱量不超過500大卡，晚餐熱量不超過300大卡的情況下，一週可以瘦3斤左右。
如果再每天運動1小時，消耗500大卡左右熱量，堅持一週可以瘦5斤。
黑咖啡要選純正的咖啡豆或咖啡粉煮，注意，不加伴侶、不加牛奶、不加糖的純咖啡，纔是黑咖啡。不要買速溶黑咖啡，裏面混入了咖啡精以及植脂末作爲咖啡的調味劑，對身體健康危害大。
